核心结论：是否因车衣覆盖路边停车车辆而扣分罚款，需分情况讨论，主要取决于车衣覆盖行为是否违反交通法规或地方性规定。具体分析如下：

1. 若车衣覆盖导致车辆信息无法识别，可能构成违法
   根据《道路交通安全法》第十一条规定，驾驶机动车上道路行驶前，应当对机动车的安全技术性能进行认真检查；不得驾驶安全设施不全或者机件不符合技术标准等具有安全隐患的机动车。若车衣完全覆盖车牌、车标等关键信息，导致车辆身份无法识别，可能被认定为“故意遮挡、污损号牌”的违法行为，依据《道路交通安全违法行为记分管理办法》第九条，将面临扣9分、罚款200元的处罚。

2. 若车衣仅部分覆盖且未遮挡关键信息，通常不违法
   若车衣仅覆盖车身部分区域（如车顶、车窗），未遮挡车牌、车标、灯光等关键信息，且车辆停放位置符合规定（如停车线内、不占用消防通道等），则一般不构成违法。但需注意，部分地方性法规可能对车衣使用有额外限制（如某些城市禁止使用反光车衣），需以当地规定为准。

3. 地方性规定的特殊要求
   部分城市（如北京、上海）曾出台规定，明确禁止在道路上停放的机动车使用车衣，理由是车衣可能影响交通监控设备拍摄或存在安全隐患。若当地有此类规定，即使车衣未遮挡车牌，也可能因违反地方性法规被处罚（通常为警告或罚款）。建议通过当地交警部门官网或12123APP查询具体规定。

建议：

• 停车时优先选择合规停车位，避免因乱停放被处罚；
  
• 若需使用车衣，确保车牌、车标等关键信息清晰可见；
  
• 提前了解当地对车衣使用的具体规定，避免因地方性差异被处罚。
  

如有进一步疑问，可直接向我咨询具体场景下的法律风险。