工人没签劳动合同，用人单位需承担未签书面劳动合同的双倍工资差额赔偿责任，同时可能面临其他法律风险。具体分析如下：

1. 双倍工资差额赔偿
   根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过1个月不满1年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付双倍工资（扣除已支付部分）。例如：若月工资为5000元，用工满6个月未签合同，则可主张5个月×5000元=25000元赔偿。
   注意：双倍工资差额的仲裁时效为1年，自用工满1年的次日起计算（即最长主张11个月差额）。

2. 视为已订立无固定期限劳动合同
   若用工满1年仍未签合同，根据《劳动合同法》第十四条，视为用人单位与劳动者已订立无固定期限劳动合同，此时用人单位需立即补签书面合同，否则仍需支付双倍工资至补签之日。

3. 其他潜在风险

   • 社保与福利缺失：未签合同可能伴随未缴纳社保、未支付加班费等违法行为，劳动者可一并主张补缴社保、支付经济补偿金（如被迫解除劳动合同）。
     
   • 举证责任倒置：在劳动争议中，用人单位需承担“已签合同”的举证责任，若无法提供书面合同，可能直接败诉。

行动建议：

• 劳动者：收集工资条、考勤记录、工作证等证据，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，主张双倍工资及补缴社保。
  
• 用人单位：立即与劳动者补签书面合同，并自用工次月起支付双倍工资差额（若已满1年则补签无固定期限合同），避免进一步法律风险。
  

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