委托合同与承揽合同在法律上有明确的区分，主要体现在定义、目的、主体关系、工作内容及成果、报酬支付方式以及风险承担等多个方面。以下是对这些区别的详细解释：
一、定义与目的
委托合同：
- 定义：根据《中华人民共和国民法典》第九百一十九条，委托合同是委托人和受托人约定，由受托人处理委托人事务的合同。
- 目的：受托人为委托人处理各类事务，事务范围广泛，标的是劳务本身，而非特定的成果。
承揽合同：
- 定义：依据《中华人民共和国民法典》第七百七十条，承揽合同是承揽人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人支付报酬的合同。
- 目的：承揽人完成特定工作并交付成果，标的为工作成果，如加工、定作、修理等。
二、主体关系与独立性
委托合同：
- 主体关系：形成委托代理关系，受托人通常需按委托人指示行事，自主性较小。
- 独立性：受托人在处理事务时，虽有一定自主性，但总体上需遵循委托人的意愿和指示。
承揽合同：
- 主体关系：形成承揽关系，承揽人在工作中具有较强独立性，可自主决定工作方式和方法。
- 独立性：承揽人以自己的名义和费用完成工作，一般不与第三人直接发生法律关系，除非定作人另有要求。
三、工作内容及成果
委托合同：
- 工作内容：可以是事实行为或法律行为，如代理诉讼、管理财产等。
- 成果：不一定有物质形态的工作物或成果产出，重点在于处理过程。
承揽合同：
- 工作内容：包括加工、定作、修理等具体工作，如定制家具、修理设备等。
- 成果：必须完成并交付具有物质形态的工作成果，且成果需符合定作人的要求。
四、报酬支付方式
委托合同：
- 支付方式：较为灵活，可根据委托事务性质和完成情况确定。即使事务未完成，只要不可归责于受托人，委托人仍需支付相应报酬（如无偿委托中，受托人无过错则无需支付报酬，但有偿委托中需支付）。
承揽合同：
- 支付方式：通常在交付工作成果后一次性支付，或根据工作进度分期支付。若承揽人未交付成果或成果不符合要求，定作人有权拒绝支付报酬或要求减少报酬。
五、风险承担
委托合同：
- 风险承担：主要由委托人承担。受托人仅在有过错（有偿委托中一般过错，无偿委托中故意或重大过失）时承担赔偿责任。若受托人因处理事务受到损失，除不可归责事由外，委托人应赔偿。
承揽合同：
- 风险承担：承揽人在工作期间造成自身损害的，定作人不承担责任（除非定作有过错）。承揽人对工作成果质量负责，若不符合要求，需承担修理、重作、减少报酬或赔偿损失等责任。同时，承揽人需妥善保管定作人提供的材料及工作成果，因保管不善造成的损失由承揽人承担。
示例说明
- 委托合同示例：甲委托乙代为销售货物，乙以甲的名义与买方签订销售合同。若买方违约，乙需根据甲的指示采取法律措施，风险由甲承担。
- 承揽合同示例：甲委托乙制作一批家具，乙以自己的名义购买材料并加工制作。若家具存在质量问题，乙需承担修复或赔偿责任。
总结：委托合同与承揽合同在定义、目的、主体关系、工作内容及成果、报酬支付方式以及风险承担等方面存在显著差异。在实际应用中，应根据具体需求和情况选择合适的合同类型，以确保双方权益得到妥善保护。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。