订了婚并不算合法夫妻。以下从不同角度为你详细解释：

法律定义角度

在我国，合法夫妻关系的建立是以登记结婚为标志的。根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十九条的规定：“要求结婚的男女双方应当亲自到婚姻登记机关申请结婚登记。符合本法规定的，予以登记，发给结婚证。完成结婚登记，即确立婚姻关系。未办理结婚登记的，应当补办登记。”

订婚，在法律上通常被视为一种婚约行为，它只是男女双方对未来结婚的一种约定和承诺，并不产生法律上的婚姻效力。也就是说，即使双方订了婚，在没有进行结婚登记的情况下，双方在法律上仍然不是夫妻关系，不享有夫妻之间的权利，也不承担夫妻之间的义务。

实际生活角度

在实际生活中，订婚往往伴随着一些仪式和习俗，比如双方家庭见面、交换订婚礼物等，这些主要是基于传统习俗和情感层面的表达。但这些仪式和习俗并不能改变双方在法律上的身份状态。例如，订婚后的双方如果一方想要与他人结婚，从法律上来说并不构成重婚罪，因为双方并未形成法律认可的婚姻关系。

特殊情况说明

有一种特殊情况需要注意，就是如果双方订婚之后，虽然没有进行结婚登记，但已经以夫妻名义共同生活，并且周围的人也认为他们是夫妻关系。在这种情况下，如果符合事实婚姻的认定条件（在1994年2月1日民政部《婚姻登记管理条例》公布实施以前，男女双方已经符合结婚实质要件的，按事实婚姻处理），可能会被认定为事实婚姻。但在1994年2月1日之后，我国法律不再承认事实婚姻，这种情况下双方的关系只能按照同居关系来处理。

建议：如果你和对方已经订婚，并且希望确立合法的夫妻关系，那么建议尽快到婚姻登记机关办理结婚登记手续。这样不仅可以保障双方的合法权益，也能让你们的婚姻关系得到法律的认可和保护。如果你在订婚或结婚过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询。