您好，关于摩托车加装哪些东西算合法的问题，这主要取决于加装的内容是否改变了车辆原有的结构、构造或特征，以及是否符合相关的安全技术标准。
首先，我要明确的是，摩托车在出厂时的结构、安全性能已经通过了法定检测，因此，任何擅自改变车辆已登记结构、构造或特征的加装行为，都可能被视为非法改装。例如，加装遮阳（雨）伞篷就是典型的非法改装行为，因为它改变了车辆原有的外形尺寸与风阻系数，不符合车辆安全技术标准，且存在诸多安全隐患，如遮挡视线、扩大视觉盲区、改变车辆重心、增大行驶风阻等。
那么，哪些加装行为是合法的呢？一般来说，那些不改变车辆原有结构、构造或特征，且符合安全技术标准的加装行为，可能是被允许的。比如，一些摩托车可以合法加装以下物品（但具体还需根据当地法律法规和车辆管理规定来确定）：
合法的后视镜：如果原车后视镜损坏或缺失，可以加装符合规定的后视镜，以提高驾驶安全性。
合法的边箱或尾箱：为了增加储物空间，可以加装符合规定的边箱或尾箱，但需注意不要改变车辆的宽度和长度，以免影响行驶安全。
合法的护杠：为了保护车辆和驾驶人，可以加装符合规定的护杠，但需注意护杠的材质和安装方式，确保不会对车辆造成损害或影响行驶安全。
然而，即使是一些看似合理的加装行为，也可能因为不符合当地的具体法规或车辆管理规定而被视为非法。因此，在进行任何加装行为之前，我建议您先咨询当地的交通管理部门或车辆管理所，了解具体的法规和要求。
此外，我还想提醒您的是，非法改装摩托车不仅可能面临罚款等处罚，更重要的是可能危及您和他人的生命安全。因此，请务必遵守相关法律法规和车辆管理规定，不要擅自进行非法改装。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。