核心结论：若钱借出去要不回来，可通过协商、调解、仲裁、诉讼等合法途径追讨欠款，以下为你详细介绍：
- 协商
- 具体操作：主动与借款人进行友好、坦诚的沟通，了解其无法按时还款的具体原因。可以尝试重新协商还款计划，比如延长还款期限、分期还款等，给借款人一定的缓冲时间，同时也为自己追回欠款创造机会。
- 优势：这种方式成本低、效率高，不会破坏双方的关系，如果协商成功，能够以较为平和的方式解决纠纷。
- 注意事项：在协商过程中，要注意保留好相关的沟通记录，如聊天记录、通话录音等，以防后续出现争议。
- 调解
- 具体操作：可以寻求第三方调解机构的帮助，如人民调解委员会、行业调解组织等。向调解机构说明借款的情况和自己的诉求，由调解机构组织双方进行调解，促成双方达成调解协议。
- 优势：调解机构具有中立性和专业性，能够客观地分析问题，提出合理的解决方案。而且调解协议具有一定的法律效力，如果借款人不履行，可以申请法院强制执行。
- 注意事项：要选择正规、合法的调解机构，确保调解的公正性和有效性。在签订调解协议时，要仔细审查协议内容，确保自己的权益得到充分保障。
- 仲裁
- 具体操作：如果双方在借款合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以向约定的仲裁机构申请仲裁。提交仲裁申请书、借款合同等相关证据材料，由仲裁机构组成仲裁庭进行审理并作出裁决。
- 优势：仲裁具有一裁终局的特点，裁决作出后即具有法律效力，能够快速解决纠纷。而且仲裁程序相对灵活，保密性较强。
- 注意事项：仲裁协议或条款要明确、具体，约定好仲裁机构和仲裁规则。在仲裁过程中，要积极配合仲裁庭的工作，提供充分的证据支持自己的主张。
- 诉讼
- 具体操作：向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，提交起诉状、借款合同、转账记录、借条等相关证据材料。法院受理案件后，会依法进行审理，作出判决。如果借款人在判决规定的期限内不履行还款义务，可以向法院申请强制执行。
- 优势：诉讼是最具有强制力的解决纠纷方式，法院的判决具有权威性和公信力。通过诉讼，可以全面地维护自己的合法权益。
- 注意事项：要注意诉讼时效的问题，一般借款纠纷的诉讼时效为三年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。在诉讼过程中，要遵守诉讼程序，积极举证、质证，配合法院的审理工作。