结论：荒山承包合同不到期，以拍卖价格太低为由无条件收回，这种做法通常是不合法的。下面我将从多个角度为您详细分析。
一、合同法的角度
合同效力：根据《中华人民共和国民法典》（原《合同法》已废止，相关内容整合至《民法典》）的相关规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。因此，荒山承包合同一旦签订并生效，双方都应按照合同约定履行各自的权利和义务。
合同解除条件：合同的解除通常需要满足一定的条件，如双方协商一致、一方严重违约等。仅仅因为拍卖价格太低，并不构成合同解除的法定理由。除非合同中明确约定了在此类情况下可以解除合同，否则，单方面无条件收回荒山承包权是违法的。
二、行政法的角度（如涉及政府拍卖）
行政行为的合法性：如果荒山承包是通过政府拍卖程序进行的，那么政府的行为应当受到行政法的约束。政府不能随意改变已经作出的行政行为，特别是已经产生法律效力的合同。如果政府认为拍卖价格过低，应当在拍卖前进行充分的评估和论证，而不是在合同签订后单方面改变。
信赖保护原则：行政法中的信赖保护原则要求，行政相对人基于对行政行为的信赖而进行的合理行为，应当受到保护。在荒山承包合同中，承包方基于对政府拍卖行为的信赖而签订了合同，并进行了相应的投入和经营。如果政府单方面无条件收回承包权，将严重损害承包方的信赖利益。
三、实际操作建议
审查合同条款：首先，您应当仔细审查荒山承包合同的条款，特别是关于合同解除和违约责任的部分。如果合同中没有明确约定在此类情况下可以解除合同，那么您有权拒绝对方的无条件收回要求。
协商与调解：如果对方坚持要收回承包权，您可以尝试与对方进行协商和调解。通过沟通，了解对方的真实意图和诉求，并寻求双方都能接受的解决方案。
法律途径：如果协商和调解无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。您可以向法院提起诉讼，要求确认对方的收回行为违法，并要求对方承担违约责任和赔偿损失。
总结与进一步思考：荒山承包合同不到期，以拍卖价格太低为由无条件收回，这种做法在法律上通常是不被支持的。您应当仔细审查合同条款，了解自己的权利和义务，并尝试通过协商和调解来解决问题。如果问题无法得到妥善解决，您可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。如果您有任何进一步的疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。