结论：企业偷电19万元被行政处罚后过去5年，是否还需追究刑事责任，需根据具体情况判断，若该行为构成犯罪且未过追诉时效，则仍需追究刑事责任；若已过追诉时效或该行为不构成犯罪，则无需追究。

分析说明：

1. 构成犯罪的情况：

   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃电力等能源资源，数额较大的，可能构成盗窃罪。偷电19万元，通常会被认为数额较大，因此有可能构成犯罪。
   • 刑事责任的追究不受行政处罚的影响。即使企业已经因偷电行为受到了行政处罚，如果该行为同时构成犯罪，且未过追诉时效，那么仍然需要追究刑事责任。

2. 追诉时效的问题：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第八十七条的规定，犯罪的追诉时效期限根据犯罪的法定最高刑确定。对于盗窃罪，如果数额巨大或者有其他严重情节，法定最高刑可能达到十年以上有期徒刑或者无期徒刑。
   • 在这种情况下，追诉时效期限可能为十五年或二十年。因此，如果偷电行为构成犯罪，且未过相应的追诉时效期限，那么仍然需要追究刑事责任。
   • 追诉时效计算公式（以法定最高刑为十年有期徒刑为例）：追诉时效期限 = 10年（基础期限）+ 可能因情节严重而延长的期限（如有）。但在此案例中，我们主要关注基础期限，即10年，因为偷电19万元通常不会直接对应到无期徒刑的法定最高刑。由于已经过去5年，且未提及有延长追诉时效的特殊情况，所以若法定最高刑为十年，则尚未过追诉时效。

3. 不构成犯罪或已过追诉时效的情况：

   • 如果偷电行为虽然违法，但情节轻微，不构成犯罪，那么只会受到行政处罚，而不会追究刑事责任。
   • 如果偷电行为构成犯罪，但已经过了追诉时效期限，那么根据法律的规定，将不再追究刑事责任。

行动建议：

• 对于企业：如果企业曾因偷电行为受到行政处罚，且担心可能面临刑事责任追究，建议尽快咨询专业律师，评估行为是否构成犯罪以及是否已过追诉时效。
• 对于受害方或相关部门：如果发现企业有偷电行为，且怀疑可能构成犯罪，应及时向公安机关报案，由公安机关进行调查取证，并依法处理。

特殊场景提醒：

• 在实际操作中，追诉时效的计算可能受到多种因素的影响，如犯罪行为的连续性、犯罪结果的发现时间等。因此，在具体案件中，需要由专业律师根据具体情况进行评估。

法律依据：

• 《中华人民共和国刑法》第二百六十四条（盗窃罪）、第八十七条（追诉时效期限）。

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