结论前置：交通事故中肋骨全断的伤残等级评定需依据具体断肋数量、治疗及恢复情况、对日常生活和劳动能力的影响等多方面因素，由专业司法鉴定机构按照《人体损伤致残程度分级》标准进行。因此，无法直接给出具体的伤残等级，但可以为您概述可能的伤残等级评定标准及流程。

详细分析：

1. 伤残等级评定标准：

   • 十级伤残：通常涉及4根肋骨骨折或2根肋骨缺失，或者6根以上肋骨断裂，或2根以上部分肋骨缺失，或4根以上肋骨断裂伴2根以上畸形愈合。若肋骨全断的情况符合这些条件之一，可能被评定为十级伤残。
   • 九级伤残：涉及8根肋骨骨折或4根肋骨缺失，或者12根以上的肋骨断裂，或4根以上部分肋骨缺失，或8根以上肋骨断裂伴4根以上畸形愈合。若肋骨全断的数量或情况达到这些标准，可能被评定为九级伤残。
   • 八级伤残：通常涉及12根肋骨以上骨折，或者断裂的肋骨达到12根以上，并且伴有6根以上肋骨畸形愈合。若肋骨全断的情况非常严重，符合这些条件，可能被评定为八级伤残。

2. 伤残等级评定流程：

   • 申请提出：在治疗终结后，您或您的近亲属需要向有资质的司法鉴定机构提出伤残等级鉴定申请。
   • 专业鉴定：鉴定机构会安排专业的法医或医疗人员对您的伤情进行检查、评估，并依据《人体损伤致残程度分级》等相关标准出具具有法律效力的伤残鉴定意见书。
   • 资料提供：在鉴定过程中，您需要积极配合鉴定机构的工作，提供真实、完整的医疗资料，如病历、诊断证明、影像学资料等，以确保鉴定结果的准确性。

3. 影响伤残等级评定的因素：

   • 骨折的具体情况：包括骨折的部位、数量以及是否伴有畸形愈合等因素。例如，如果肋骨全断对呼吸功能产生较大影响，或者骨折愈合后遗留较多畸形，则更可能评定为较高的伤残等级。
   • 身体功能的影响程度：鉴定机构还会评估骨折对您的日常生活和劳动能力的影响。如果影响较小，可能倾向于评定为较低的伤残等级；反之，则可能为较高的伤残等级。

4. 赔偿相关：

   • 如果肋骨骨折引起了其他并发症，如胸廓畸形等，您有权一并索赔。
   • 赔偿项目通常包括但不限于医疗费、后续治疗费、误工费、护理费、住院伙食补助费、营养费、交通费以及残疾赔偿金等。
   • 具体赔偿金额将依据您的实际情况、伤残等级以及当地的法律规定来确定。

建议与提醒：

• 在进行伤残鉴定前，建议您先咨询专业医生，了解自己的伤情及恢复情况，以便更好地配合鉴定机构的工作。
• 伤残鉴定结果对后续的赔偿事宜具有重要影响，因此请务必认真对待鉴定过程，确保自己的权益得到保障。
• 如果您在伤残鉴定或赔偿过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。

综上所述，交通事故中肋骨全断的伤残等级评定是一个复杂而严谨的过程，需要综合考虑多个因素并由专业机构进行。希望以上信息能对您有所帮助，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。