在撰写一份委托别人讨要工资的授权委托书时，为了确保其合法有效并具备实用性，您可以按照以下结构和内容来撰写：
授权委托书
一、委托人与受托人信息
委托人信息：
- 姓名：[您的全名]
- 性别：[您的性别]
- 出生日期：[您的出生日期]
- 住址：[您的详细住址]
- 公民身份号码：[您的身份证号码]
- 联系电话：[您的联系电话]
- 电子邮箱（可选）：[您的电子邮箱]
受托人信息：
- 姓名：[受托人的全名]
- 性别：[受托人的性别]
- 出生日期：[受托人的出生日期]
- 住址：[受托人的详细住址]
- 公民身份号码：[受托人的身份证号码]
- 联系电话：[受托人的联系电话]
二、委托事项
本人，[您的全名]，特此委托[受托人的全名]代为处理以下讨薪事宜：
- 与用人单位（[用人单位全称]）沟通协商工资支付问题，包括但不限于工资数额、支付方式、支付时间等。
- 收集并提交与讨薪相关的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、聊天记录等。
- 向劳动监察部门或劳动争议仲裁委员会进行投诉申诉，并参与相关调解、仲裁或诉讼活动。
三、委托权限
受托人在处理上述讨薪事宜过程中，享有以下具体权限：
- 代为签署与讨薪相关的法律文件。
- 收集和提交证据材料。
- 进行和解谈判，并有权代表委托人接受和解方案（但需事先获得委托人同意）。
- 接收法律文书，并及时转交给委托人。
- 特别声明：受托人无转委托权，即不得将本委托事项再委托给第三方处理。
四、委托期限
本委托书自签署之日起生效，至讨薪事宜全部终结之日止有效。若讨薪事宜在委托期限内未能解决，双方可协商延长委托期限或另行签订委托书。
五、声明与承诺
- 委托人声明所提供的信息真实有效，并承诺对受托人在授权范围内所实施的一切行为及其法律后果承担全部责任。
- 受托人承诺将严格按照委托人的指示和授权范围处理讨薪事宜，并尽最大努力维护委托人的合法权益。
六、签名与日期
委托人（签名并按手印）：[您的签名及手印]
签署日期：[具体日期]
受托人（签名并按手印）：[受托人的签名及手印]
签署日期：[具体日期]
七、附件（如有）
根据实际情况，可附上以下相关证据材料以增强委托书的证明力：
- 委托人的身份证明复印件。
- 工资单、劳动合同、工作证等证明劳动关系和工资情况的证据。
- 聊天记录、邮件往来等证明用人单位拖欠工资的证据。
在撰写和签署授权委托书时，请务必确保所有内容的准确性和完整性，并避免遗漏关键信息或存在虚假陈述。若有可能，建议在实际应用前咨询专业律师，以确保委托书符合当地法律法规的要求。