关于您提出的“农村父母死亡后，承包地和儿子不在一个确权证上，儿子是否可以继承”的问题，这确实是一个涉及农村土地承包法和继承法的复杂问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，户口与继承权之间没有直接的联系。户口只是记录居住情况，而继承权则基于亲属关系确定。因此，即使儿子和父母不在同一个确权证（即土地承包经营权证）上，他仍然有可能继承父母的土地，但这主要取决于土地的性质、承包方式以及相关法律法规的规定。

接下来，我们针对不同类型的农村土地承包地进行分析：

1. 家庭承包方式取得的耕地、草地：

   • 这类土地是以家庭为单位承包的。当父母死亡时，如果儿子属于本集体经济组织成员且户内还有其他成员，那么承包地将继续由户内其他成员承包经营，不存在继承问题。
   • 如果承包户内没有其他成员（即整户消亡），那么大部分地区会由发包方收回承包地。但需要注意的是，这一规定可能因地区而异，具体应咨询当地相关部门。

2. 家庭承包方式取得的林地：

   • 林地承包具有特殊性，因其投资周期长、见效慢。因此，法律允许林地承包人的继承人在承包期内继续承包。
   • 这意味着，如果父母承包的是林地，并且儿子作为继承人在承包期内，那么他可以继续承包该林地。

3. 以其他方式（如招标、拍卖、公开协商）承包的农村土地：

   • 如果父母是通过这些方式承包的土地，并且依法登记取得了权属证书，那么他们应得的承包收益在死亡后可以依照继承法的规定进行继承。
   • 在承包期内，承包人的继承人（包括儿子）可以继续承包该土地，无论户口是否与父母在一处。

此外，还需要考虑的是遗嘱的影响。如果父母留下了有效的遗嘱，并且遗嘱中指定了其他人来继承土地或排除了儿子的继承权，那么儿子可能无法继承，除非遗嘱中也提到了他的份额。

建议与指导：

• 由于土地继承涉及复杂的法律关系和地方政策差异，我建议您在处理相关事务时咨询专业律师或当地法律服务机构。
• 他们可以根据您的具体情况和当地政策，为您提供更准确、更具体的法律建议和指导。

综上所述，儿子能否继承父母的承包地是一个综合考量的问题，关键在于土地的性质、承包方式、是否存在有效遗嘱以及继承人与集体的关系等多个因素。户口状况并非决定性因素。希望这些解答能够帮助您更好地理解和处理这个问题。