劳动仲裁的管辖地主要依据劳动合同履行地或用人单位所在地来确定，以下是具体说明：
一、一般原则
劳动合同履行地：这是指劳动者实际工作的地方。如果劳动者与用人单位发生劳动争议，劳动者可以选择向劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。例如，若劳动者在北京工作，但劳动合同是与上海的公司签订的，那么劳动者可以选择在北京（劳动合同履行地）申请仲裁。
用人单位所在地：这是指用人单位的注册地或主要经营地。同样，劳动者也可以选择向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。继续上面的例子，劳动者也可以选择在上海（用人单位所在地）申请仲裁。
二、特殊情况下的管辖地确定
双方分别向不同地点申请仲裁：
- 如果劳动者和用人单位分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，根据法律规定，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。这一规定有助于确保仲裁的便利性和效率，因为劳动合同履行地通常是劳动争议发生的实际地点，相关证据和证人更容易获取。
多个劳动合同履行地：
- 如果劳动合同履行地与用人单位所在地不在同一地区，且存在多个劳动合同履行地，仲裁委员会之间因管辖权发生争议的，应当协商解决；协商不成的，报请共同的上一级仲裁委员会指定管辖。在这种情况下，劳动者可以选择其中一个与争议有直接关联的劳动合同履行地申请仲裁。
劳务派遣情况：
- 对于劳务派遣单位或者用工单位与劳动者发生的劳动争议，当事人可以向劳动合同履行地（即用工单位所在地）或者用人单位所在地（即劳务派遣单位所在地）的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。双方当事人分别向上述两地申请仲裁的，同样由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
案件移送：
- 仲裁委员会发现已受理案件不属于其管辖范围的，应当移送至有管辖权的仲裁委员会，并书面通知当事人。受移送的仲裁委员会应当依法受理。这一规定确保了案件能够得到及时、准确的处理。
级别管辖与专属管辖：
- 在某些情况下，如涉及重大集体争议或特别复杂的案件，可能会根据案件的性质和影响范围，由更高一级的劳动争议仲裁委员会进行管辖。此外，特定类型的劳动争议可能只能由特定的劳动仲裁委员会管辖，例如在中国境内履行于国（境）外劳动合同发生的劳动争议。
三、法律依据
- 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十一条：劳动争议仲裁委员会负责管辖本区域内发生的劳动争议。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。
- 《劳动人事争议仲裁办案规则（2017年版）》第八条：劳动合同履行地为劳动者实际工作场所地，用人单位所在地为用人单位注册、登记地或者主要办事机构所在地。用人单位未经注册、登记的，其出资人、开办单位或者主管部门所在地为用人单位所在地。双方当事人分别向劳动合同履行地和用人单位所在地的仲裁委员会申请仲裁的，由劳动合同履行地的仲裁委员会管辖。有多个劳动合同履行地的，由最先受理的仲裁委员会管辖。劳动合同履行地不明确的，由用人单位所在地的仲裁委员会管辖。案件受理后，劳动合同履行地或者用人单位所在地发生变化的，不改变争议仲裁的管辖。
在实际操作中，劳动者和用人单位在面临劳动争议时，应仔细分析具体情况，选择正确的仲裁委提出申请，以确保自身权益得到有效维护。如果您有任何具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。