结论：人身损害赔偿过了3年诉讼时效后，若存在诉讼时效中断的情形，仍然有可能胜诉，但具体能否胜诉还需结合中断事由的证明情况、诉讼时效重新计算的起始时间以及案件的具体事实和证据等因素综合判断。
分析说明：
诉讼时效中断的法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百九十五条的规定，有下列情形之一的，诉讼时效中断，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算：（一）权利人向义务人提出履行请求；（二）义务人同意履行义务；（三）权利人提起诉讼或者申请仲裁；（四）与提起诉讼或者申请仲裁具有同等效力的其他情形。
诉讼时效中断的效力：
- 诉讼时效中断意味着原本已经进行的诉讼时效期间归于无效，从中断事由发生时起，诉讼时效期间重新计算。因此，如果人身损害赔偿的诉讼时效在3年内发生了中断，那么诉讼时效将重新开始计算，可能不再受原3年期限的限制。
胜诉的关键因素：
- 中断事由的证明：权利人需要证明存在诉讼时效中断的情形，如向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务、提起诉讼或申请仲裁等。这通常需要提供相应的证据，如书面请求、录音、录像、诉讼文书等。
- 诉讼时效重新计算的起始时间：在证明存在中断事由后，还需要确定诉讼时效重新计算的起始时间，以确保在新的诉讼时效期间内提起诉讼。
- 案件的具体事实和证据：除了诉讼时效问题外，案件的具体事实和证据也是决定胜诉与否的关键因素。权利人需要提供充分的证据证明其遭受了人身损害、损害与义务人的行为之间存在因果关系以及损害的具体程度等。
特殊场景：
- 如果权利人无法证明存在诉讼时效中断的情形，或者虽然证明了中断但无法确定诉讼时效重新计算的起始时间，且已经超过了原3年的诉讼时效期间，那么权利人可能会面临败诉的风险。
- 另外，即使诉讼时效中断并重新计算，但如果权利人在新的诉讼时效期间内仍未提起诉讼或申请仲裁，且没有再次发生诉讼时效中断的情形，那么权利人仍然可能会丧失胜诉权。
行动建议：
- 及时收集证据：如果您认为存在诉讼时效中断的情形，建议及时收集相关证据以证明中断事由的发生和诉讼时效重新计算的起始时间。
- 咨询专业律师：由于诉讼时效问题涉及复杂的法律规定和司法实践，建议您在处理此类问题时咨询专业律师的意见，以确保您的权益得到充分保障。
- 注意诉讼时效：在未来的法律事务中，请注意关注诉讼时效问题，及时行使权利，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
最终结论补充说明：诉讼时效制度旨在促使权利人及时行使权利，维护法律秩序的稳定。因此，在处理人身损害赔偿等法律事务时，请务必注意诉讼时效问题，并在必要时及时寻求法律帮助。如果您有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。