子女对父母的赡养义务并非始于某一固定年龄，而是依据父母的实际生活状况和劳动能力来确定。具体来说：

1. 一般规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，成年子女在父母缺乏劳动能力或者生活困难时，有义务给付赡养费。这意味着，赡养义务的触发条件是基于父母的实际需要，如年老体弱、患有疾病等原因无法正常从事劳动维持生活，或者经济上难以维持基本生活水准等情况。

2. 特定年龄参考：虽然《中华人民共和国老年人权益保障法》第十四条提到，子女对父母的赡养义务通常从父母年满60岁时开始，但这一规定并非绝对。如果父母在这个年龄之前就已经丧失劳动能力或生活困难，子女则需要提前开始履行赡养义务。

综上所述，子女对父母的赡养义务是法律上的责任，其起始时间并非固定于某一特定年龄，而是灵活确定的。只要父母出现缺乏劳动能力或生活困难的情况，无论是否年满60岁，子女都应依法履行赡养义务。这包括了经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉等方面。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。