车辆撞人后测酒的规定主要涉及事故发生后的检测程序、法律责任及处罚措施，具体如下：

1. 检测程序
   根据《道路交通安全法》及《道路交通事故处理程序规定》，若车辆撞人事故造成人员伤亡或财产损失，交警必须立即到场处置，并依法对驾驶人进行酒精检测。检测方式包括：

   • 呼气式酒精检测：现场初步筛查驾驶人是否饮酒；
     
   • 血液酒精检测：若呼气检测结果达到或超过醉驾标准（80mg/100ml），或驾驶人拒绝呼气检测，需强制抽血送检，以血液检测结果作为认定依据。
     关键点：检测需在事故发生后尽快进行（通常2小时内），避免酒精代谢影响结果准确性。

2. 法律责任与处罚

   • 酒驾（20mg/100ml≤血液酒精含量＜80mg/100ml）：
     驾驶人需承担行政责任，包括暂扣驾驶证6个月、罚款1000-2000元；若事故致人重伤、死亡或财产重大损失，可能构成交通肇事罪，需承担刑事责任。
     
   • 醉驾（血液酒精含量≥80mg/100ml）：
     直接构成危险驾驶罪，处拘役（1-6个月）并处罚金；若事故后果严重（如致人重伤、死亡），可能升级为以危险方法危害公共安全罪，量刑更重（3年以上有期徒刑至死刑）。
     特殊情形：若驾驶人逃逸后被查获，酒精检测结果仍可作为定罪依据，但逃逸行为会加重处罚。

3. 检测结果的法律效力

   • 血液检测报告需由具备资质的医疗机构出具，并经交警部门审核后作为证据使用；
     
   • 驾驶人对检测结果有异议的，可在3日内申请重新检测，但需承担重新检测费用；
     
   • 若检测程序违法（如未按规定时间检测、未由合格人员操作），结果可能被排除，影响定罪量刑。

4. 实务建议

   • 事故发生后，驾驶人应立即停车、保护现场、救助伤者，并配合交警检测，拒绝检测可能被直接认定为醉驾；
     
   • 若对检测结果或责任认定有异议，需在收到事故认定书后3日内申请复核，或通过诉讼程序主张权利；
     
   • 涉及刑事责任的，建议尽早委托律师介入，争取从轻情节（如自首、赔偿谅解等）。

总结：车辆撞人后测酒是认定驾驶人责任的关键环节，检测程序合法、结果准确直接影响法律定性。若您或他人涉及此类事故，可直接向我咨询具体应对策略及法律风险。