在开具证明母女关系的文件中，被证明人通常是女儿，而证明人则可能是母亲本人（在特定情况下，如自证与女儿的关系时，但这种情况较为少见且需具体情境支持），或者更常见的是由具有公信力的第三方机构或个人来担任证明人，如户籍管理部门、出生证明签发机构、公证处，或者了解你们母女关系的亲友、邻居等（在需要非正式证明时）。不过，在大多数正式和法律认可的场合下，证明母女关系主要依赖于官方文件，而非个人证明。

详细解释与角度分析：

1. 官方文件作为证明：

   • 出生证明：这是最直接且官方的证明母女关系的文件。出生证明上明确记录了母亲和女儿的信息，由医院或相关医疗机构签发，具有极高的法律效力。
   • 户口本：户口本也是证明家庭关系的重要官方文件。在户口本上，母亲和女儿作为家庭成员被登记在一起，可以清晰地证明她们之间的母女关系。
   • 公证文件：如果需要更正式或国际认可的证明，可以去公证处办理母女关系公证。公证处会根据提供的官方文件（如出生证明、户口本等）出具公证书，证明母女关系的真实性。

2. 个人证明的情况：

   • 在某些非正式场合或特定情境下，可能需要个人出具证明来辅助说明母女关系。然而，这种个人证明的法律效力相对较低，通常需要结合其他官方文件或证据来使用。
   • 如果母亲需要自证与女儿的关系（这种情况较为少见），她可以提供自己的身份证明、女儿的出生证明或户口本等文件，并可能需要撰写一份声明书来阐述她们之间的母女关系。但这样的声明书通常需要经过公证或律师见证才能具有更高的法律效力。

3. 证明人的选择：

   • 在正式场合下，证明人通常不是由个人来担任的，而是由具有公信力的机构或部门来出具证明文件。
   • 如果在非正式场合下需要个人作为证明人，那么选择了解你们母女关系的亲友、邻居等是比较合适的。他们可以提供书面证言或出庭作证来支持你们的母女关系。但需要注意的是，这种个人证明的法律效力可能受到多种因素的影响，如证明人的信誉、证言的真实性等。

法律建议：

• 在需要证明母女关系时，优先使用官方文件（如出生证明、户口本等）作为证明。
• 如果需要更正式或国际认可的证明，可以考虑办理母女关系公证。
• 在非正式场合下需要个人证明时，应谨慎选择证明人，并尽量结合其他证据来支持母女关系的真实性。

希望以上解释能对你有所帮助。如果你还有其他关于婚姻家庭方面的法律问题，欢迎直接向我咨询。