会员日不按会员价收费是否算欺骗，需分情况讨论：

1. 若商家明确承诺会员日享受会员价，但实际未履行：

   • 法律背景：根据《消费者权益保护法》的相关规定，商家在销售商品或提供服务时，应当遵循诚实信用原则，不得进行虚假宣传或误导消费者。若商家明确承诺会员日享受会员价，则构成与消费者之间的合同关系，商家有义务按照承诺履行。
   • 法律后果：若商家未履行承诺，即构成违约行为。消费者有权要求商家按照会员价收费，或要求商家承担违约责任，如赔偿损失等。此外，若商家的行为构成欺诈，消费者还可以根据《消费者权益保护法》的规定，要求商家增加赔偿其受到的损失。

2. 若商家未明确承诺会员日享受会员价，或会员日优惠有附加条件：

   • 法律分析：在此情况下，商家并未对消费者作出明确的承诺，因此不构成违约。若会员日优惠有附加条件（如需满足一定消费金额、需提前预约等），而消费者未满足这些条件，则商家有权拒绝按会员价收费。
   • 建议：消费者在享受会员日优惠前，应仔细阅读商家的优惠规则或条款，了解优惠的具体条件和限制。若对规则有疑问，可向商家咨询并要求明确解释。

3. 若商家存在故意隐瞒或虚假宣传会员日优惠：

   • 法律定性：若商家故意隐瞒会员日优惠的真实情况，或进行虚假宣传以吸引消费者，则构成欺诈行为。
   • 法律后果：根据《消费者权益保护法》的规定，消费者有权要求商家增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。此外，消费者还可以向相关部门投诉商家的欺诈行为，要求对其进行处罚。

行动建议：

• 若您遇到会员日不按会员价收费的情况，首先应与商家沟通协商，要求商家按照承诺履行或解释原因。
• 若商家拒绝履行或解释不合理，您可以保留相关证据（如会员卡、优惠宣传、消费凭证等），向消费者协会或相关部门投诉举报。
• 若因商家的行为导致您遭受损失，您还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。

总结：会员日不按会员价收费是否算欺骗，取决于商家是否明确承诺、是否存在故意隐瞒或虚假宣传等因素。作为消费者，在享受优惠前应仔细了解规则，遇到问题时积极维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。