结论前置：银行个人贷款中配偶签字是否承担法律责任，需根据签字的具体性质和目的来判断，主要有以下两种情况：
作为共同借款人签字：
- 法律责任：若配偶在贷款合同上作为共同借款人签字，那么配偶就成为了该笔贷款的共同债务人。这意味着，配偶与借款人一样，都负有偿还贷款的义务。如果借款人未能按时还款，银行有权要求配偶承担还款责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，共同债务人应当共同承担债务的偿还责任。因此，在这种情况下，配偶的签字是具有法律效力的，需要承担相应的法律责任。
作为担保人签字：
- 法律责任：若配偶在贷款合同上作为担保人签字，那么配偶就成为了该笔贷款的担保人。担保人的责任是在借款人无法偿还贷款时，按照约定承担还款责任。这通常意味着，如果借款人违约，银行有权要求担保人（即配偶）履行还款义务。
- 法律依据：同样根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，担保人在债务人不履行债务时，应当按照约定履行债务或者承担责任。因此，在这种情况下，配偶的签字也是具有法律效力的，需要承担相应的担保责任。
额外分析：
- 签字前的知情权：无论配偶是作为共同借款人还是担保人签字，都应当在签字前充分了解贷款的具体情况、还款责任以及可能面临的法律风险。银行也有义务向配偶明确说明这些情况，确保配偶在充分知情的情况下做出决定。
- 签字后的法律后果：一旦配偶在贷款合同上签字，就意味着其同意承担相应的法律责任。如果借款人未能按时还款，银行有权通过法律途径追究配偶的责任，包括但不限于起诉、申请强制执行等。
- 风险防范建议：对于配偶来说，在签字前应当谨慎考虑自己的经济状况和还款能力，避免因为盲目签字而承担不必要的法律风险。如果确实需要签字，建议咨询专业律师的意见，确保自己的权益得到充分保障。
总结与建议：
银行个人贷款中配偶签字是否承担法律责任，取决于签字的具体性质和目的。如果配偶是作为共同借款人或担保人签字，那么就需要承担相应的法律责任。因此，在签字前，配偶应当充分了解贷款的具体情况、还款责任以及可能面临的法律风险，并在必要时咨询专业律师的意见。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。