入职后没签合同，劳动者不可以直接离职，但可以根据具体情况选择合适的离职方式。以下是对此问题的详细分析：
一、未签劳动合同的法律性质
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十条的规定：“建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。”这意味着，用人单位与劳动者在建立劳动关系时，应依法签订书面劳动合同。若未签订，则违反了法律规定，但并不意味着劳动者可以直接离职。
二、劳动者的离职权利及方式
协商解除：
- 劳动者可以与用人单位进行协商，达成一致后解除劳动合同。这种方式较为灵活，双方可以根据实际情况协商离职时间、经济补偿等事宜。
提前通知解除：
- 根据《劳动合同法》第三十七条的规定，劳动者可以提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同；在试用期内，提前三日通知用人单位即可。即使未签订劳动合同，劳动者也享有这一权利。
- 示例：若劳动者已过试用期，且希望离职，则应提前三十日向用人单位提交书面辞职信，明确离职意愿和离职时间。
立即解除（特定情形）：
- 如果用人单位存在严重违反法律、法规的行为，如未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费、以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动等，劳动者有权立即解除劳动合同，无需事先告知用人单位。
- 示例：若用人单位长期拖欠工资，劳动者在收集相关证据后，可以立即离职，并向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的工资及经济补偿金。
三、未签劳动合同对离职的影响及应对措施
影响：
- 未签订劳动合同可能导致劳动者在维权时面临举证困难，因为缺乏直接证明劳动关系的书面证据。
- 用人单位可能利用未签合同的漏洞，拒绝支付工资、经济补偿金或办理离职手续。
应对措施：
- 收集证据：劳动者应尽可能收集能够证明劳动关系的证据，如工作证、考勤记录、工资条、同事证言等。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
- 与用人单位沟通：尝试与用人单位协商解决离职问题，要求支付拖欠的工资、经济补偿金等。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，劳动者可以向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，维护自己的合法权益。在申请仲裁时，需提交相关证据和仲裁申请书，明确仲裁请求和事实理由。
四、注意事项
- 保留证据：在整个过程中，劳动者应妥善保留所有与劳动关系和离职相关的证据，以备不时之需。这些证据可能包括工作记录、考勤表、工资条、电子邮件、短信等。
- 了解法律程序：熟悉劳动争议处理的法律程序和时限，确保自己的权益得到及时有效的保护。例如，劳动争议仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
- 寻求专业帮助：如有需要，可以向我咨询更具体的法律建议和支持。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供个性化的法律解决方案。
总结来说，入职后没签合同并不意味着劳动者可以直接离职。劳动者应根据具体情况选择合适的离职方式，并采取相应的应对措施来维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。