面对喝酒打人，被打者还手的情况，关键在于判断还手行为的性质，这直接决定了是否需要承担法律责任以及责任的大小。以下是几种可能的情况及相应的法律分析：

1. 正当防卫：

   • 情形分析：若对方无故对你实施暴力，你在合理限度内还手以制止不法侵害，且未明显超过必要限度造成重大损害，则可能构成正当防卫。例如，对方醉酒后无故挑衅并动手打你，你为了保护自己的人身安全，在对方持续攻击时进行了适度的反击，且没有造成对方严重的伤害。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑法》第二十条的规定，正当防卫不负刑事责任。
   • 处理建议：及时报警，保留证据（如监控录像、证人证言），向警方如实陈述事情经过，以证明自己的行为属于正当防卫。

2. 防卫过当：

   • 情形分析：若你还手的行为明显超过了制止不法侵害的必要限度，造成了重大损害，则可能构成防卫过当。比如，在对方已经停止攻击或失去攻击能力后，你仍然继续攻击对方，导致对方受到严重伤害。
   • 法律依据：防卫过当需承担法律责任，但依法可减轻或免除处罚。具体依据《中华人民共和国刑法》第二十条第二款的规定定罪处罚。
   • 处理建议：根据伤害后果承担相应的刑事责任和民事赔偿责任。及时报警，配合警方调查，并向我咨询以获取更具体的法律建议。

3. 互殴：

   • 情形分析：若你还手的目的并非制止不法侵害，而是与对方相互斗殴，双方均有伤害对方的故意，则可能认定为互殴。例如，双方因琐事发生争执后，均情绪激动并动手攻击对方，形成相互斗殴的局面。
   • 法律依据：互殴行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，公安机关可对双方进行治安处罚，如警告、罚款、行政拘留等。若造成轻伤以上后果，还可能构成故意伤害罪。
   • 处理建议：立即报警，寻求医疗救助，保存相关证据。配合警方调查，并向我咨询以了解自身权利和义务。考虑和解或调解以解决纠纷，避免进一步的法律后果。

在处理此类情况时，还有一些通用的建议：

• 保持冷静：在任何情况下，保持冷静和理智至关重要。避免情绪化反应，以免加剧冲突。
• 及时报警：发生冲突后，第一时间拨打紧急电话报警，让警方介入处理。警方将到场维护秩序，避免冲突升级，并展开调查收集证据。
• 寻求医疗救助：如果受伤，应尽快前往医院接受治疗，并保存好所有相关的医疗记录和费用清单。这些证据对于后续的法律程序和赔偿请求至关重要。
• 配合警方调查：如实向警方陈述事件经过，提供所知细节和证据。不要隐瞒或歪曲事实，以免对自己造成不利影响。

最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，法律责任的判定需要综合考虑多种因素。因此，在面对此类情况时，最好及时向我咨询，以便根据具体情况提供准确的法律分析和应对策略。