离职之后工资并非必须当天结清，具体需根据法律法规、地区要求及双方约定来判断。以下从不同角度为您详细分析：

一、法律法规层面

1. 全国性规定：

   • 根据《工资支付暂行规定》第九条，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定强调了用人单位在劳动合同终止时的工资支付责任，但并未严格限定为离职当天，而是倾向于尽快支付，体现了及时性原则。

2. 地区性规定：

   • 部分地区如深圳市，通过《深圳经济特区和谐劳动关系促进条例》等地方性法规，对离职工资支付时间有更细致的规定。例如，支付周期不超过一个月的工资，用人单位应当自劳动关系解除或者终止之日起三个工作日内一次付清。这体现了地方法规对工资支付的具体规范，用人单位需遵守当地的相关规定。

二、具体情况分析

1. 协商一致且有明确约定：

   • 若劳动者与用人单位在离职前达成一致，并明确约定在离职当天结清工资，则用人单位应遵守此约定，当天结清工资。这种方式有助于减少后续纠纷，体现用人单位的管理规范性。

2. 劳动者依法解除劳动合同：

   • 若用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬），劳动者有权依法解除劳动合同。在此情况下，用人单位也应在离职当天结清工资，以保障劳动者的合法权益。

3. 正常合同期满或提前通知解除：

   • 对于正常的合同期满或劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同的情况，工资支付时间可能按照用人单位的工资支付周期进行。但支付周期最长不得超过一个月，且用人单位需确保在合理时间内支付，避免无故拖欠。

4. 特殊情况：

   • 如需核算绩效、奖金等，用人单位应与劳动者协商一致，约定合理的支付时间。但这一时间不应超过下一个工资支付周期，以确保劳动者的权益不受损害。

三、实践操作中的灵活性

• 在实践中，如果用人单位和劳动者能够协商一致，也可以在离职当天结清工资。这符合法律的灵活性和尊重双方意愿的原则。
• 同时，很多企业会按照既定的工资支付周期来支付离职员工工资。只要该周期合理且符合法律法规要求，也是被允许的。但用人单位需确保在离职时与劳动者明确沟通工资支付时间，以避免后续争议。

四、劳动者权益保护

• 若用人单位未按规定或约定支付工资，劳动者首先应与用人单位协商解决。通过友好沟通，往往能够迅速解决问题。
• 协商不成时，劳动者可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门将责令用人单位限期支付工资，并可能对用人单位进行处罚。
• 劳动者还可以选择申请劳动仲裁或提起诉讼，要求用人单位支付拖欠的工资及可能产生的经济补偿等。这是维护劳动者权益的最后一道防线。

总结与建议：

离职之后工资的支付时间并非一成不变，而是根据具体情况、地区规定及双方约定来确定。用人单位应遵循法律法规的及时性原则，尽快支付劳动者工资。同时，劳动者也应了解自己的权益，并在必要时采取合法途径维护自身权益。如果您在离职过程中遇到工资支付问题，或有其他劳动纠纷方面的疑问，欢迎直接向我咨询。