试图避开土地恢复问题在土地承包合同中是不合法且存在较大法律风险的，不建议这么做，但我可以为你详细分析相关情况以及合法合规的处理思路：

1. 试图避开土地恢复问题的风险

   • 违反法律法规：土地承包合同中涉及土地的使用和保护，土地恢复是保障土地可持续利用、保护生态环境的重要环节。我国相关法律法规，如《土地管理法》《农村土地承包法》等，都对土地的保护和合理利用有明确规定。如果试图在合同中规避土地恢复义务，可能违反这些法律法规，导致合同条款无效，甚至面临行政处罚。
   • 损害公共利益：土地是重要的自然资源，其合理利用和保护关系到公共利益。避开土地恢复问题可能会对土地资源造成长期损害，影响生态平衡和农业可持续发展，这不仅损害了社会公共利益，也可能引发社会矛盾和纠纷。
   • 引发合同纠纷：如果在合同中没有明确土地恢复的责任和义务，在承包期满或合同终止时，双方可能对土地恢复问题产生争议，导致合同纠纷。这不仅会给双方带来经济损失，还会耗费大量的时间和精力去解决纠纷。

2. 合法合规的处理思路

   • 明确土地恢复条款：在签订土地承包合同时，双方应明确约定土地恢复的责任主体、恢复标准、恢复期限以及违约责任等内容。例如，可以约定承包方在承包期满后，应按照约定的标准和期限将土地恢复到可耕种状态，否则需承担相应的违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
   • 合理确定恢复标准：土地恢复标准应根据土地的用途、原有状况以及当地的相关规定来确定。如果是耕地，应恢复到适宜耕种的状态，包括土壤肥力、灌溉设施等方面的恢复；如果是林地，应恢复到适宜林木生长的状态，包括植被覆盖、水土保持等方面的恢复。
   • 预留恢复费用：为了确保土地恢复工作能够顺利进行，双方可以在合同中约定预留一定比例的土地承包费用作为土地恢复专项资金。在承包期满或合同终止时，根据土地恢复的实际情况，从该专项资金中支付相应的费用。
   • 加强监督和管理：在承包期间，发包方应加强对承包方使用土地情况的监督和管理，确保承包方按照合同约定合理使用土地，并及时采取措施防止土地破坏。如果发现承包方有破坏土地的行为，应及时制止并要求其承担相应的责任。

如果你在签订土地承包合同过程中还有其他疑问，或者需要进一步了解土地恢复相关的法律规定和操作细节，欢迎随时向我咨询。