结论：欠市场租金时，是否可以用东西抵押，这主要取决于租赁合同中的约定以及双方协商的结果，同时需遵守相关法律法规的规定。
分析：
合同约定优先：
- 在租赁关系中，租金支付是承租人的基本义务。如果租赁合同中明确约定了承租人逾期支付租金时，出租人有权要求承租人提供抵押物作为担保，或者双方对此有另行协商并达成一致，那么在这种情况下，承租人确实可以用其东西（如财物、设备等）作为抵押来担保租金的支付。
法律法规限制：
- 即便合同中有相关约定，也需确保该约定不违反法律法规的强制性规定。例如，抵押物的种类、抵押权的设立、抵押物的处置等，都需符合《中华人民共和国民法典》中关于抵押的相关规定。
- 特别是要注意，某些物品可能因法律限制或公共利益考虑而不能作为抵押物，如违法物品、国家专有物资等。
双方协商：
- 如果租赁合同中没有明确约定抵押事宜，但承租人因特殊原因确实无法按时支付租金，且愿意提供抵押物作为担保，那么双方可以通过协商来达成一致。在这种情况下，建议签订书面协议，明确抵押物的种类、数量、价值、抵押期限、抵押权的实现方式等关键条款，以避免后续纠纷。
抵押物的选择与评估：
- 抵押物应具有一定的价值，且易于变现，以便在承租人无法履行租金支付义务时，出租人能够通过处置抵押物来弥补损失。
- 抵押物的价值应经过合理评估，确保其价值不低于或略高于所担保的租金金额，以保障出租人的权益。
法律后果：
- 如果承租人未能按照约定支付租金，且未提供有效的抵押物或抵押物价值不足，出租人有权根据租赁合同和相关法律法规的规定，要求承租人承担违约责任，包括但不限于支付逾期租金、违约金、赔偿损失等。
- 如果抵押物已经设立并登记，且承租人未能履行租金支付义务，出租人有权依法处置抵押物以实现其债权。
建议：
- 在签订租赁合同时，双方应明确约定租金支付方式、逾期支付的违约责任以及是否允许抵押等关键条款。
- 如果确实需要抵押担保，建议咨询专业律师或相关机构，确保抵押物的选择、评估、设立和处置等环节都符合法律法规的规定。
- 在处理抵押事宜时，务必保持谨慎和理性，避免因一时之需而忽视潜在的法律风险。
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