结论：酒驾处理完了还显示“违法未处理暂扣扣留”，通常意味着处理流程可能尚未完全完结，或者存在信息更新延迟、错误，也可能是罚款未缴纳等原因。针对这种情况，你可以从以下几个方面进行排查和处理。
一、处理流程尚未完结
确认各环节是否完成：
- 酒驾处理涉及多个环节，如交警现场处理、罚款缴纳、驾驶证暂扣或吊销、参加交通安全教育学习等。你需要确认是否所有环节都已完成。例如，若未按时取回被暂扣的驾驶证或未参加规定的交通安全教育学习，交管系统可能仍显示未处理状态。
检查相关凭证：
- 查看处理交通违法时所获得的相关凭证，如罚款收据、驾驶证暂扣凭证等，确认是否已按照要求完成所有处理步骤。
二、信息更新延迟或错误
等待信息同步：
- 交管系统的数据同步和更新可能存在延迟，特别是在线上处理或异地处理的情况下。即使你已经处理完毕，也需要耐心等待一段时间，让处理信息同步至查询系统。
联系交管部门核实：
- 如果等待一段时间后，系统仍提示违法未处理，应主动联系处理交通违法的部门或机构，咨询处理信息的同步情况，并请求他们协助查询具体原因及时更正系统信息。
三、罚款未缴纳
确认罚款是否缴纳：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第一百零八条，当事人应在收到罚款的行政处罚决定书之日起十五日内缴纳罚款。若未在规定时间内缴纳，违法记录将一直存在，驾驶证状态会显示违法未处理。
及时缴纳罚款：
- 如果确认罚款未缴纳，应尽快前往指定银行或通过网上银行等方式缴纳罚款，并保留好缴纳凭证。
四、其他特殊情况
涉及刑事案件：
- 如果酒驾行为涉及刑事案件，处理流程可能更加复杂，包括法院审判等环节。在这些环节完成之前，交管系统可能仍显示未处理状态。此时，你需要积极配合司法机关的调查和处理工作。
异地处理问题：
- 异地处理的酒驾案件可能因信息传输和同步问题导致本地交管系统显示未处理。你可以联系异地交管部门或本地交管部门，了解具体情况并寻求解决方案。
五、建议与行动
全面自查：
- 首先，通过查询交通违法记录或查看处理交通违法时所获得的相关凭证，全面自查处理情况，确认是否存在遗漏或未完成的环节。
主动沟通：
- 如果自查后仍无法确定原因，应主动联系交管部门，提供详细信息并请求协助查询。交管部门有专业的系统和人员，能够更准确地定位问题并提供解决方案。
遵守法律程序：
- 在处理过程中，务必遵守法律程序和相关规定，如按时缴纳罚款、参加交通安全教育学习等。这不仅有助于解决问题，还能避免产生更严重的法律后果。
六、法律后果提醒
- 如果长时间不处理酒驾违法记录，可能会产生滞纳金、驾驶证被注销等严重后果。同时，交通违法未处理还可能影响个人信用记录，对贷款、就业等产生不利影响。因此，务必及时处理并解决问题。
作为专业律师，我建议你根据上述分析，结合自己的实际情况，采取相应措施。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。