劳动合同中的固定期限与无固定期限，主要在合同期限、签订条件、解除难度及稳定性方面存在显著差异。以下是对这些差异的详细解释：

1. 合同期限：

   • 固定期限劳动合同：明确约定了合同的起始日期和终止日期，如1年、3年或5年等。这种合同形式为双方提供了明确的预期，合同到期时，劳动关系即行终止，除非双方协商一致续签合同。
   • 无固定期限劳动合同：未约定终止日期，只要未出现法定或约定的解除情形，合同将持续有效。这种合同形式为劳动者提供了更长期的职业保障，减少了因合同到期而失业的担忧。

2. 签订条件：

   • 固定期限劳动合同：双方协商一致即可订立，无需特定条件。这种合同形式适用于各种工作场景，包括初次就业的劳动者及有一定工作经验的劳动者。
   • 无固定期限劳动合同：签订条件相对严格，通常包括劳动者在用人单位连续工作满十年、连续订立二次固定期限劳动合同后续订、用人单位自用工之日起满一年未与劳动者订立书面劳动合同等情形。这些条件旨在保护劳动者的权益，确保他们在长期工作中得到稳定的就业保障。

3. 解除难度：

   • 固定期限劳动合同：合同到期时，除非双方续签，否则自然终止，用人单位无需特别理由。在合同期限内解除合同，则需符合法定情形，如劳动者严重违反规章制度、不能胜任工作等，否则用人单位需承担法律责任。
   • 无固定期限劳动合同：解除条件更为严格，必须基于法定事由，如劳动者严重违反规章制度、不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任等。用人单位违法解除无固定期限劳动合同的法律后果更重，劳动者可要求继续履行合同或支付赔偿金。

4. 稳定性：

   • 对劳动者的稳定性：
     • 固定期限劳动合同：由于存在明确的终止时间，劳动者可能面临合同到期后无法续签的不确定性，影响职业规划和安全感。
     • 无固定期限劳动合同：提供了更稳定的就业保障，减少了因合同到期失业的风险，有利于劳动者长期职业发展和技能提升。
   • 对用人单位的灵活性：
     • 固定期限劳动合同：便于用人单位根据经营情况和项目需求合理安排人员，灵活性较高。
     • 无固定期限劳动合同：在一定程度上限制了用人单位的用工灵活性，解除合同的程序和成本相对较高。但这也促使用人单位更加注重员工的培养和管理，提高整体运营效率。

总结与建议：

固定期限劳动合同与无固定期限劳动合同各有优劣，选择哪种合同形式应基于用人单位的经营需求与劳动者的职业规划综合考虑。对于用人单位而言，应根据项目周期、用工需求以及员工的长期发展潜力来选择合适的合同形式；对于劳动者而言，则应根据自己的职业规划、对稳定性的需求以及用人单位的信誉和实力来做出决策。

在实际操作中，建议双方在充分沟通的基础上，根据具体情况做出明智的选择。如果用人单位或劳动者对合同类型的选择存在疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询，我将根据具体情况提供专业的法律意见。