针对您提出的“欠款扣车会怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律权益的重要议题。首先，我要明确的是，无论欠款情况如何，私自扣押他人车辆都是违法的行为。

法律背景与原则

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公民的合法财产受法律保护，禁止任何组织或者个人侵占、哄抢、破坏或非法查封、扣押等。这意味着，即使对方欠您钱，您也没有权利私自扣押其车辆或其他财产。

实际案例与判决

从实际案例来看，因债务纠葛擅自非法扣车的行为，往往会被法院判决返还车辆，并可能要求扣车者承担案件诉讼费用。例如，在某案例中，小朱因与胡大哥产生经济纠葛，擅自扣押了对方的一辆五菱牌轻型货车，结果被法院判决返还原物并承担诉讼费用。这充分说明了私自扣车的法律后果。

合法维权途径

当您的合法权益受到侵害，如对方欠款不还时，您应该采取合理合法的途径来维护自己的权益。这包括但不限于：

1. 协商沟通：首先尝试与对方进行友好协商，寻求还款的解决方案。
2. 法律诉讼：如果协商无果，您可以向法院提起诉讼，要求对方还款。在诉讼过程中，您可以申请财产保全，以确保在判决后能够顺利执行。
3. 申请强制执行：如果法院判决对方还款，但对方仍不履行，您可以向法院申请强制执行，法院将依法采取措施，如查封、扣押、拍卖等，来强制对方履行还款义务。

非法讨债的风险

非法讨债，如私自扣车、非法侵入住宅、非法拘禁等，不仅无法有效解决问题，反而可能让您承担民事责任甚至刑事责任。例如，非法侵入住宅罪和非法拘禁罪都是严重的犯罪行为，一旦构成，将面临严厉的刑事处罚。

总结与建议

综上所述，欠款扣车是违法的行为，不仅无法保障您的权益，反而可能让您陷入法律纠纷。当您的合法权益受到侵害时，请务必保持冷静，采取合理合法的途径来维护自己的权益。如果您对具体的法律程序或维权途径有疑问，建议咨询专业的法律人士或律师，以获取更详细和专业的指导。