针对您提出的“不给交公积金可以劳动仲裁吗”这一问题，我的详细解答如下：

结论前置：公司不缴纳公积金的情况，在特定条件下，劳动者是可以申请劳动仲裁的，但更常见且直接的解决途径是向住房公积金管理中心投诉。

一、劳动仲裁的适用范围与公积金问题的特殊性

劳动仲裁主要用于解决用人单位与劳动者之间因劳动权利和义务产生的争议，其适用范围明确列于《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》中。虽然公积金问题看似与劳动权益紧密相关，但它实际上归属于住房公积金管理范畴，并不直接属于劳动仲裁的法定受案范围。然而，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条第四项的规定，因社会保险（包括住房公积金）发生的争议，也属于劳动争议范畴，因此，在特定条件下，劳动者可以就公积金问题申请劳动仲裁。

二、申请劳动仲裁的条件与流程（针对公积金问题）

1. 申请条件：

   • 存在劳动关系：劳动者与用人单位之间必须存在合法的劳动关系。
   • 未缴纳住房公积金：用人单位未按照法律规定为劳动者缴纳住房公积金。
   • 在仲裁时效内：劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。

2. 申请流程：

   • 准备材料：包括劳动仲裁申请书（需写明申请人的基本信息、被申请人（用人单位）的基本信息、仲裁请求事项和事实理由等）、证据材料（如劳动合同、工资条等，以证明与用人单位存在劳动关系及用人单位未缴纳住房公积金的事实）。
   • 提交申请：将准备好的申请材料提交至当地劳动争议仲裁委员会。
   • 等待受理：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。
   • 开庭审理：如果仲裁委员会决定受理，会安排开庭时间，双方需在规定时间内参加庭审并进行举证、质证和辩论。
   • 作出裁决：仲裁委员会根据庭审情况和相关法律法规作出裁决。

三、更常见且直接的解决途径：向住房公积金管理中心投诉

尽管在特定条件下可以申请劳动仲裁，但更常见且直接的解决途径是向住房公积金管理中心投诉。根据《住房公积金管理条例》，单位不办理住房公积金缴存登记或不为本单位职工办理住房公积金账户设立手续的，以及逾期不缴或少缴住房公积金的，将由住房公积金管理中心责令限期办理或缴存；逾期仍不办理的，将面临罚款，甚至可能被申请人民法院强制执行。

具体流程：

1. 准备相关材料，如劳动合同、工资条等，证明劳动关系及工资收入情况。
2. 前往当地住房公积金管理中心提出投诉，并填写投诉表格。
3. 公积金管理中心将调查核实投诉情况，如属实，将责令公司限期补缴。
4. 如公司逾期仍不缴存，公积金管理中心有权申请人民法院强制执行。

四、劳动者应准备的材料与注意事项

• 劳动合同：作为证明劳动关系的重要证据，必须妥善保管并提供给相关部门。
• 工资发放记录：用于证明在公司的工作及应得报酬情况，进一步证实劳动关系。
• 注意事项：
  • 劳动者应了解劳动仲裁与公积金投诉的不同途径和适用条件，选择最适合自己的维权方式。
  • 在整个过程中，劳动者应保持冷静，理性维权，遵循法律法规规定的程序和要求。
  • 及时维权，避免超过仲裁时效或投诉期限。

综上所述，虽然公司不缴纳公积金在特定条件下可以申请劳动仲裁，但更常见且直接的解决途径是向住房公积金管理中心投诉。劳动者应根据自己的实际情况选择合适的维权方式，并妥善准备相关材料，遵循法律法规规定的程序和要求进行维权。