收价值600元的茶叶是否构成受贿，需根据具体情况细致分析，关键在于送茶与收茶的行为背后是否存在权钱交易、利益输送等违法情形，以及茶叶的价值是否超出了正常人情往来的范畴。以下是对此问题的全面阐述：
构成受贿的情况
具有明显权钱交易特征：
- 若送茶者出于谋取特定利益（如工程项目、行政审批、司法裁决等）的目的，向公职人员赠送茶叶，并期望其利用职务之便提供帮助或便利，而公职人员接受并承诺或实际为其谋取了利益，此行为即构成受贿。例如，某公司为了获得政府项目，向负责招标的公职人员赠送高档茶叶，并暗示希望得到关照，公职人员收受后违规操作助其中标，此即为受贿行为。
茶叶价值虽不高，但伴随其他受贿行为或情节：
- 即便茶叶本身价值不高，如600元，但如果它是作为一系列受贿行为中的一部分，或者伴随着其他形式的贿赂（如现金、礼品卡等），且这些行为整体上构成了受贿，那么收受茶叶的行为也可能被视为受贿的一部分。
- 另外，如果公职人员多次收受同一送礼者的茶叶或其他礼品，即使每次价值不高，但累计价值较大，且存在谋取利益的情况，也可能构成受贿。
不构成受贿的情况
- 正常的人情往来：
- 在传统节日、社交场合中，朋友、同事、亲戚间互赠茶叶等礼品，若其价值适中（如600元在一般社交场合中可视为适中价值）且不存在任何利益诉求，仅基于情感交流，则属于正常的人情往来，不构成受贿。例如，普通朋友间在节日期间相互赠送价值适中的茶叶作为问候，无利益交换，这种情况不被视为受贿。
特别提醒与法律建议
- 对于公职人员而言，由于其身份的特殊性，应更加谨慎对待收礼行为，避免卷入不必要的法律纠纷和道德争议。在收茶前，应仔细考量送礼者的动机、茶叶的价值以及自身的职责和身份，确保行为合法合规。
- 如果公职人员对收受茶叶的行为存在疑虑，或者担心可能构成受贿，建议及时咨询法律专业人士，以获取准确的法律意见和指导。
- 在实际操作中，公职人员应尽量避免接受可能影响公正执行公务的礼品馈赠，以维护自身的职业操守和公信力。
综上所述，收价值600元的茶叶是否构成受贿，需综合考虑多种因素，包括送礼与收礼的动机、茶叶的价值、公职人员的身份及行为等。只有全面、准确地把握这些关键点，才能做出正确的判断并避免法律风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。