您好，关于女职工辞职后的退休年龄问题，这主要取决于国家的法定退休年龄政策以及您个人的具体情况。以下是我为您详细梳理的相关信息：
首先，我们需要明确的是，国家的法定退休年龄政策正在经历渐进式的延迟。根据全国人民代表大会常务委员会关于实施渐进式延迟法定退休年龄的决定，从2025年1月1日起，女职工的法定退休年龄将有所调整。具体来说：
原法定退休年龄为55周岁的女职工：她们的法定退休年龄将每四个月延迟一个月，逐步延迟至58周岁。
原法定退休年龄为50周岁的女职工：她们的法定退休年龄将每二个月延迟一个月，逐步延迟至55周岁。
然而，这里有几个关键点需要注意：
辞职不影响退休年龄：无论您是否辞职，您的法定退休年龄都是按照上述政策来确定的。辞职本身并不会改变您的退休年龄。
弹性退休制度：根据政策，职工在达到最低缴费年限后，可以自愿选择弹性提前退休，提前时间最长不超过三年，且退休年龄不得低于原法定退休年龄（即女职工50周岁或55周岁）。同时，职工达到法定退休年龄后，所在单位与职工协商一致的，也可以弹性延迟退休，延迟时间最长不超过三年。
特殊工种提前退休：如果您从事的是井下、高空、高温、特别繁重体力劳动等国家规定的特殊工种，或者在高海拔地区工作，且符合相关条件，您仍然可以申请提前退休。
最低缴费年限：从2030年1月1日起，职工按月领取基本养老金的最低缴费年限将由十五年逐步提高至二十年。这意味着，如果您希望在退休后领取基本养老金，需要确保您的缴费年限达到这一要求。
针对您的情况，如果您已经辞职，那么您的退休年龄将主要取决于您原本的法定退休年龄以及上述的延迟退休政策。如果您原本是50周岁退休的女职工，那么您的退休年龄将逐步延迟至55周岁；如果您原本是55周岁退休的女职工（如女干部或特定岗位的女工人），那么您的退休年龄将逐步延迟至58周岁。
最后，我建议您在规划退休生活时，充分考虑自己的实际情况和政策变化，合理规划缴费年限和退休时间，以确保自己的退休生活更加安稳和舒适。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。