核心结论：员工因公司不发放工资被迫离职时，离职表填写需明确离职原因、离职时间等关键信息，同时建议同步采取其他法律措施保障权益。以下是具体填写要点及注意事项：

一、离职表填写要点

1. 离职原因
   直接写明“因公司拖欠工资，依据《劳动合同法》第三十八条被迫解除劳动合同”，避免模糊表述（如“个人原因”）。若公司存在其他违法行为（如未缴社保），可一并注明，增强法律依据。

2. 离职时间
   填写提交离职表当日或协商确定的日期。若公司未回应，建议以书面形式（如邮件、微信）通知公司，并保留送达证据（如快递回执、聊天记录），以证明已履行通知义务。

3. 工资结算要求
   在离职表中明确要求公司结清拖欠工资、加班费、经济补偿金（如有）等费用，并注明具体金额（若能计算）。例如：“要求公司于离职当日结清202X年X月至X月工资共计XX元，及经济补偿金XX元”。

4. 工作交接条款
   若公司要求交接，可注明“同意在收到全部欠薪及补偿后配合交接”，避免公司以“未交接”为由拒付工资。若已交接，需留存交接清单作为证据。

二、同步法律措施（关键步骤）

1. 书面通知公司
   除离职表外，建议通过EMS向公司邮寄《被迫解除劳动合同通知书》，注明“因拖欠工资被迫离职”及要求支付欠薪、补偿金，保留邮寄凭证。

2. 申请劳动仲裁
   离职后1年内，向公司所在地劳动仲裁委申请仲裁，主张：

   • 拖欠的工资及加付赔偿金（50%-100%）；
     
   • 经济补偿金（按工作年限，每满1年支付1个月工资）；
     
   • 未签合同双倍工资（如适用）。
     需准备证据：劳动合同、工资条、考勤记录、拖欠工资证明（如银行流水、公司通知）等。

3. 投诉至劳动监察部门
   向当地劳动保障监察大队投诉公司拖欠工资，监察部门可责令公司限期支付，逾期不付可加收赔偿金。

三、注意事项

1. 避免签署不利文件
   公司可能要求签署《离职协议》或《免责声明》，务必仔细阅读条款，拒绝签署放弃权利的内容（如“自愿放弃工资”“不再追究公司责任”）。

2. 保留证据原件
   所有与工资、离职相关的证据（如合同、工资条、通知、离职表）需保留原件，电子证据需公证或通过可信时间戳固定。

3. 及时行动
   劳动仲裁时效为1年，自离职之日起计算，建议尽快启动法律程序，避免超期丧失权利。

示例离职表条款（供参考）：
“本人XXX（身份证号：XXX），因公司自202X年X月起拖欠工资，依据《劳动合同法》第三十八条，现被迫解除劳动合同。要求公司于202X年X月X日前结清欠薪XX元及经济补偿金XX元，并配合办理离职手续。特此通知。”

如有进一步疑问（如证据收集、仲裁流程），可直接向我咨询，我会结合您的具体情况详细解答。