结论：未满18周岁的学生在学校劳动过程中打伤他人，学校是否承担责任需根据具体情况判断，主要涉及学校是否尽到教育管理职责、学生年龄及行为性质等因素。以下从不同角度详细分析：

一、学校责任的一般原则

根据《中华人民共和国民法典》第一千一百九十九条、第一千二百条的规定：

1. 无民事行为能力人（8周岁以下）：在学校受到人身损害的，学校应当承担侵权责任；但能够证明尽到教育、管理职责的，不承担责任。
2. 限制民事行为能力人（8周岁以上未满18周岁）：在学校受到人身损害的，若学校未尽到教育、管理职责，应当承担侵权责任。

关键点：学校责任的核心在于是否尽到“教育管理职责”，包括是否提供安全环境、是否及时制止危险行为、是否开展安全教育等。

二、学生“打坏人”行为的性质

1. 故意伤害行为：

   • 若学生故意实施伤害行为（如打架、欺凌），属于侵权行为，其监护人（父母）需承担民事赔偿责任。
   • 若行为构成犯罪（如故意伤害罪），需依法追究刑事责任（但未成年人刑事责任年龄有特殊规定，需结合具体年龄判断）。

2. 过失行为：

   • 若学生因疏忽大意导致他人受伤（如劳动工具使用不当），仍需由监护人承担民事赔偿责任，但学校责任需结合是否尽到管理职责判断。

三、学校责任的具体情形

1. 学校未尽管理职责：

   • 例如：学校未提供安全的劳动工具、未安排教师监督、未及时制止学生冲突等，导致学生受伤或伤害他人，学校需承担相应责任。
   • 案例参考：某校组织学生劳动时，未提供防护用具，导致学生受伤，法院判决学校承担主要责任。

2. 学校已尽管理职责：

   • 例如：学校已开展安全教育、安排教师全程监督、及时制止冲突等，但学生仍故意实施伤害行为，学校可能不承担责任或仅承担次要责任。
   • 法律依据：根据《学生伤害事故处理办法》第十条，因学生故意行为导致的伤害，学校已履行相应职责的，不承担责任。

四、监护人责任

无论学校是否承担责任，未成年学生的监护人（父母）始终是民事赔偿的第一责任人。若学校需承担责任，通常与监护人按比例分担赔偿（如学校承担30%，监护人承担70%）。

五、建议行动

1. 若您是受害方：

   • 立即保存证据（如现场照片、医疗记录、证人证言）；
   • 要求学校协助调查并出具书面说明；
   • 协商不成时，可向法院起诉学校及监护人，要求赔偿医疗费、护理费等损失。

2. 若您是学校方：

   • 核查是否已尽到教育管理职责（如安全制度、监督记录、教育记录）；
   • 积极与受害方沟通，协商赔偿方案；
   • 必要时委托律师介入，降低法律风险。

3. 若您是监护人：

   • 配合学校调查，了解事件经过；
   • 主动承担民事赔偿责任，避免矛盾升级；
   • 对孩子进行教育，引导其认识错误。

总结：学校是否承担责任需结合具体情节判断，但核心是“是否尽到教育管理职责”。建议根据实际情况收集证据，必要时咨询专业律师以维护权益。如有进一步问题，可直接向我咨询劳动纠纷或侵权损害相关法律问题。