一个广场内，物业是否允许开设两家超市，这主要取决于当地的法律法规、物业管理规定以及广场的规划用途，不能一概而论。以下从几个关键角度进行分析：
法律法规层面：
- 在大多数情况下，法律法规并未直接禁止同一广场内开设多家超市。商业活动的自由竞争原则通常被尊重，只要超市的经营活动符合相关法律法规（如消防安全、卫生标准、营业执照等）的要求，理论上是可以开设的。
- 但需注意，某些特定区域或特定类型的商业活动可能受到特别限制，比如历史文化保护区内的商业活动可能受到更严格的规划控制。不过，这种情况较为特殊，不普遍适用于一般广场。
物业管理规定层面：
- 物业作为广场的管理者，有权根据广场的整体规划、业主公约或物业管理合同制定相关规定。这些规定可能包括商业业态的布局、数量限制等。
- 如果物业管理规定中明确限制了同一类型商业活动的数量（如超市），那么物业有权拒绝第二家超市的入驻申请。这种限制通常是为了维护广场的商业秩序、避免过度竞争或保持广场的特定形象。
广场规划用途层面：
- 广场的规划用途也是决定是否允许开设多家超市的重要因素。如果广场的规划用途中明确包含了商业零售功能，并且没有限制商业活动的数量或类型，那么物业通常没有理由阻止多家超市的开设。
- 然而，如果广场的规划用途更偏向于特定类型的商业活动（如高端时尚购物区），并且物业希望保持这种特定的商业氛围，那么可能会对超市等日常消费品零售店的入驻进行限制。
建议：
- 如果您是超市经营者，计划在广场内开设店铺，建议首先查阅当地的法律法规、物业管理规定以及广场的规划用途文件，了解是否有限制条件。
- 同时，与物业进行沟通，了解其对商业活动的具体要求和限制，以便更好地规划您的经营策略。
- 如果遇到物业无理拒绝或设置不合理限制的情况，您可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，比如向相关部门投诉或寻求法律援助。
总之，一个广场内是否允许开设两家超市，需要综合考虑多个因素。如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。