签了劳动合同是否还算应届毕业生，并非仅由合同签订这一单一因素决定，而是需要综合考虑毕业时间、就业状态、档案及户口管理情况，以及具体单位或机构的招聘政策等多个方面。以下是对这一问题的详细分析：

一、应届毕业生的定义与标准

1. 官方定义：

   • 应届毕业生通常指的是在毕业当年或规定择业期内（一般为1-2年，具体期限可能因地区和单位而异），未落实正式工作单位，且档案、户口等保留在学校或就业指导服务机构的毕业生。

2. 企业标准：

   • 不同企业在招聘时对应届生的界定可能存在差异。有些企业以是否签订劳动合同作为判断依据，而有些则更关注毕业生的毕业时间和工作经验。

二、签订劳动合同对应届生身份的影响

1. 一般情况：

   • 毕业当年签订：若毕业当年即签订正式劳动合同，且用人单位已办理入职手续并缴纳社保，一般视为已落实工作单位，可能不再符合应届毕业生的定义。这是因为社保缴纳是判断是否为在职人员的重要依据，一旦开始缴纳社保，通常意味着已经落实了工作单位。
   • 择业期内签订：在择业期内签订劳动合同后解除，并将档案、户口等关系妥善处理（如转回学校或人才市场），在满足相关条件时，仍有可能被视为应届毕业生。但具体认定标准因地区、单位而异，需要咨询具体单位或机构。

2. 特殊情况：

   • 实习协议：如果签订的是实习协议而非正式劳动合同，且未缴纳社保，通常不会影响应届生身份。因为实习协议仅为一种实习意向的约定，非正式劳动合同。
   • 政策调整：部分地区或学校可能有特殊政策，允许在一定条件下保留应届生身份，如参加基层服务项目（三支一扶、西部计划等）。
   • 企业认可：即使签订了劳动合同，但某些企业出于招聘需求或政策考量，仍可能将特定条件下的毕业生视为应届生。

三、其他影响应届生身份的因素

1. 档案与组织关系：

   • 档案的存放地点和组织关系的转接情况也是判断应届生身份的重要参考。如果档案已转至工作单位或人才市场，且组织关系已转出，可能影响应届生身份的认定。

2. 毕业时间与择业期：

   • 是否在规定的择业期内也是判断应届生身份的关键因素。超过择业期的毕业生，即使未签订劳动合同，也可能不再被视为应届生。

四、实际应用中的建议

1. 了解相关政策：

   • 毕业生应及时关注并了解所在地区、行业或单位对应届生身份的认定标准和相关政策文件，以便做出合理的职业规划。

2. 合理规划就业时间：

   • 根据自己的职业规划和发展目标，合理安排就业时间和方式。如果希望保留应届生身份以参加某些特定的招聘活动或享受相关待遇，可以考虑在毕业年度内先参与实习或校园招聘等活动。

3. 保持灵活性：

   • 在就业过程中，毕业生应保持一定的灵活性，不要过于拘泥于应届生身份的限制。有时候，积极投身职场并积累实际工作经验可能会带来更多的机遇和发展空间。

总结：判断签了合同后是否还算应届毕业生，需综合考虑多方面因素。在面临此类问题时，建议应聘者主动了解相关政策，并与所应聘的单位或机构进行沟通确认。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。