顾客进店买东西摔跤，店家是否有责任需根据具体情况判断，主要取决于店家是否尽到了安全保障义务以及顾客自身是否存在过错。以下从不同角度为您详细分析：
一、店家需承担责任的情况
未尽安全保障义务
- 地面状况：若店内地面存在湿滑（如拖地后未干且未设警示）、障碍物（如货物堆放不当）、不平整（地砖损坏）等情况，导致顾客摔倒，而店方未及时清理、修复或设置警示标志，则店方需承担主要责任。例如，某超市因未及时清理洒落的饮料导致顾客滑倒，法院判定超市承担主要责任。
- 设施设备问题：店内设施如楼梯扶手松动、照明不足等不符合安全标准，导致顾客摔倒，店方同样需承担责任。比如，餐厅木质楼梯踏板松动，顾客踩空摔倒，店家需负责。
- 救助义务：顾客摔倒后，店方应迅速发现并提供必要救助。若因救助不及时导致伤情加重，店方需对加重部分负责。
管理疏忽
- 人员管理：员工在通道上操作影响顾客通行导致摔倒，或因工作疏忽造成安全隐患，店方需承担相应责任。例如，服务员上菜匆忙导致热汤洒地未及时清理，顾客踩到滑倒，店家需担责。
- 安全制度：店方应建立完善的安全管理制度，包括定期检查地面、设施设备等。若因制度缺失导致事故，店方亦需担责。
二、顾客自身需承担责任的情况
- 疏忽大意：顾客在行走时若未注意周围环境，如边走边玩手机、奔跑嬉戏等，导致摔倒，则可能需自行承担部分或全部责任。例如，顾客在标有“小心地滑”的区域快速行走摔倒，法院可能判定双方按比例担责。
- 健康原因：若顾客因自身疾病（如头晕、低血糖）摔倒，且店方环境和设施无安全隐患，则店方一般不承担责任，但应在力所能及范围内提供救助。
- 穿着不当：顾客穿着不合适的鞋子（如高跟鞋鞋跟过高、鞋底过于光滑）导致摔倒，也可能需自行承担责任。
三、第三人因素导致的情况
- 若顾客的摔倒是由第三人的行为直接造成，如第三人追逐打闹撞倒顾客或在通道上放置物品致绊倒，则第三人应承担主要责任。在此情况下，若店方未尽到合理的管理和安全保障义务，可能需承担补充责任。例如，顾客被其他顾客故意推倒，店家已履行安保义务的情况下可不承担主要责任，但若未及时制止或提供救助，可能需承担部分补充责任。
四、责任划分与纠纷解决建议
- 责任划分：实际处理中，需根据具体证据和情况判断各方责任。这包括但不限于监控录像、现场照片、证人证言等。法院将依据相关法律法规和事实情况，确定各方的责任比例。
- 纠纷解决：双方应首先尝试协商解决。若协商无果，可通过法律途径解决，如向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，顾客需提供充分证据证明店家存在过错，店家也应积极配合调查，提供必要证据和信息。
- 消费者保护机构投诉：顾客还可以选择向相关消费者保护机构投诉，寻求帮助和支持。这些机构通常会提供调解服务，帮助双方达成和解。
五、店家日常安全管理建议
为避免类似纠纷的发生，店家应加强日常安全管理，确保经营场所的安全和整洁。具体措施包括：
- 定期检查设施状况，及时修复损坏的地面、设施设备等。
- 及时清理安全隐患，如洒落的饮料、杂物等。
- 设置必要的警示标志，如“小心地滑”、“注意台阶”等。
- 培训员工提高安全意识，确保员工在操作过程中不影响顾客通行。
总结来说，顾客进店买东西摔跤，店家是否有责任需根据具体情况判断。若店家未尽到安全保障义务导致顾客受伤，则需承担相应责任；若顾客自身存在过错或第三人因素导致摔倒，则责任划分需根据具体情况确定。在发生纠纷时，建议双方首先尝试协商解决，若协商无果可通过法律途径解决。店家应加强日常安全管理，以减少类似纠纷的发生。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。