关于收取电梯费的法律规定，这主要涉及到《中华人民共和国民法典》中关于业主共有部分权利与义务的相关规定。以下是对此问题的详细解答：

首先，根据《中华人民共和国民法典》第二百七十三条的规定，业主对于建筑物专有部分以外的共有部分，不仅享有权利，同时也需要承担相应的义务。这意味着，作为住宅小区的一部分，电梯作为共有设施，其维护和运行费用应当由全体业主共同分担。

具体来说，电梯的维护费用，包括但不限于日常保养、维修、更换零部件等费用，都是为了确保电梯的正常运行和安全使用。这些费用并不因为某个业主不使用电梯而免除。因为电梯作为共有部分，其存在和使用对于整个住宅小区的物业价值和居住品质都有重要影响。

另外，关于电梯电费，这通常被视为公共能耗费用之一。虽然电梯的使用频率在不同楼层可能有所不同，但电梯的电费仍然需要由电梯使用人（受益人）据实分摊。不过，在实际操作中，很多住宅小区的物业服务合同会对此进行具体约定，比如按照楼层高低、面积大小等因素来分摊电梯电费。

对于一楼住户是否可以免交电梯费的问题，根据上述法律规定，一楼住户虽然可能较少使用电梯，但并不能因此免除其承担电梯维护和运行费用的义务。因为电梯作为共有部分，其费用应当由全体业主共同承担。当然，如果住宅小区的物业服务合同对一楼住户是否需要交纳电梯费有特别约定的，那么也可以按照合同的约定来执行。

综上所述，收取电梯费是符合法律规定的，且应当由全体业主共同分担。在实际操作中，建议业主们仔细阅读物业服务合同中的相关条款，了解自己应当承担的费用和义务。如果有任何疑问或争议，可以及时与物业服务企业或相关部门进行沟通协商。