结论：针对您描述的情况，即公司破产后个人承诺给您钱，但只支付了一部分后便不再支付，您可以通过法律途径来维护自己的权益。以下是从不同角度为您提供的详细分析和建议。
一、法律背景与依据
合同关系：
- 如果个人承诺给您钱是基于某种合同或协议（无论是口头还是书面），那么该个人有义务按照约定履行支付义务。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同一旦成立并生效，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。
破产清算程序：
- 在公司破产清算过程中，公司的财产将用于清偿债务。如果个人的承诺与公司破产清算前的债务有关，且该债务已被纳入破产清算程序，那么您可能需要通过破产清算程序来主张您的权益。但在此情况下，个人的承诺可能并不直接受破产清算程序的影响，除非该个人也是公司的债务人或担保人。
个人债务：
- 如果个人的承诺是独立的，与公司破产无关，那么这构成个人之间的债务关系。您有权要求该个人继续履行支付义务，并可以通过法律途径来追讨剩余款项。
二、法律建议
收集证据：
- 首先，您需要收集所有与个人承诺相关的证据，包括但不限于书面协议、聊天记录、转账记录等。这些证据将有助于证明个人承诺的存在以及支付情况。
尝试协商：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与个人进行协商，了解其不再支付的原因，并寻求解决方案。如果协商无果，您可以考虑采取更进一步的法律措施。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以委托律师向个人发送律师函，正式要求其履行支付义务。律师函通常具有一定的法律威慑力，可能促使个人主动履行义务。
提起诉讼：
- 如果个人仍然拒绝履行支付义务，您可以向法院提起诉讼，要求个人支付剩余款项及可能的违约金或利息。在诉讼过程中，您需要提交相关证据来支持您的主张。
申请强制执行：
- 如果法院判决个人支付款项，但个人仍然不履行判决，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列措施来强制个人履行支付义务，包括但不限于查封、扣押、拍卖个人财产等。
三、可能的法律后果
个人承担法律责任：
- 如果个人被判决需要支付剩余款项，但拒绝履行判决，其可能面临法律制裁，包括但不限于被列入失信被执行人名单、限制高消费等。
影响个人信用：
- 拒绝履行法律判决将对个人的信用记录产生负面影响，可能影响其未来的贷款、信用卡申请等金融活动。
四、特别提示
- 在整个过程中，建议您保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 如有需要，您可以随时向我咨询相关法律问题，我将为您提供专业的法律建议和支持。
综上所述，针对您描述的情况，您可以通过收集证据、尝试协商、发送律师函、提起诉讼以及申请强制执行等法律途径来维护自己的权益。希望这些建议能对您有所帮助。