针对您提出的“协助组织卖淫罪被定成组织卖淫罪怎么办”这一问题，首先需要明确的是，协助组织卖淫罪与组织卖淫罪在法律上是两个不同的罪名，它们的犯罪构成、量刑标准以及法律后果均有所不同。若您或您认识的人确实被错误地定罪，以下是一些建议性的步骤和考虑因素：

一、理解罪名差异

1. 协助组织卖淫罪：通常指的是为组织卖淫的人招募、运送人员或有其他协助组织他人卖淫的行为。根据《中华人民共和国刑法》第三百五十八条第四款，此类犯罪行为一般处五年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。

2. 组织卖淫罪：则是指组织、策划、指挥他人卖淫的行为，其社会危害性更大，因此量刑也更为严厉。根据同一法律条款，组织卖淫罪一般处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；情节严重的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。

二、应对错误定罪的建议

1. 咨询专业律师：

   • 首要步骤是尽快咨询一位具有刑事辩护经验的专业律师。律师能够详细分析案件材料，评估定罪是否准确，以及是否存在法律上的抗辩点。

2. 审查案件材料：

   • 与律师一起仔细审查所有案件材料，包括起诉书、证据、证人证言等，以确定是否存在定罪错误或量刑过重的情形。

3. 提出上诉或申诉：

   • 如果认为定罪确实存在错误，律师可以协助您或您的亲友向上一级法院提出上诉，或者在判决生效后提出申诉，要求重新审理案件。

4. 准备抗辩策略：

   • 根据案件具体情况，律师会制定相应的抗辩策略，可能包括证明行为不构成组织卖淫罪、存在从轻或减轻处罚的情节（如自首、立功、坦白等），或者量刑过重等。

5. 关注法律程序：

   • 确保所有法律程序都得到严格遵守，包括上诉期限、申诉条件等。错过法律程序可能导致失去救济机会。

三、法律警示与预防

• 远离违法犯罪活动：协助组织卖淫和组织卖淫都是严重的违法犯罪行为，一旦查实，必将受到法律的严厉制裁。建议公众洁身自好，远离任何形式的违法犯罪活动。

• 增强法律意识：了解并遵守相关法律法规，增强法律意识，是预防此类犯罪的关键。如果遇到相关法律问题，应及时咨询专业律师，以获得准确的法律意见。

总之，面对错误定罪的情况，最重要的是保持冷静，尽快咨询专业律师，并依据法律程序积极应对。同时，也应从中吸取教训，增强法律意识，远离违法犯罪活动。