针对“精神病患者故意伤害他人，已造成严重伤害怎么办”这一问题，以下是从多个角度给出的详细解答：
一、紧急应对措施
- 确保安全：首要任务是保护受害者和其他人的安全，防止进一步的伤害发生。如果情况危急，应立即报警并寻求专业医疗人员的帮助。
- 控制现场：在等待救援人员到来的过程中，尽量保持冷静，避免激怒精神病人。如果可能，尝试与精神病人保持安全距离，并引导其远离危险区域。
二、法律责任认定与处理
刑事责任能力评估：
- 根据《中华人民共和国刑法》第十八条，精神病人在不能辨认或者不能控制自己行为的时候造成危害结果，经法定程序鉴定确认的，不负刑事责任。但这并不意味着他们可以逃避所有责任，而是应责令其家属或监护人严加看管和医疗。
- 间歇性的精神病人在精神正常的时候犯罪，应当负刑事责任。这意味着，在精神正常状态下，他们与完全刑事责任能力人无异，需承担相应的法律责任。
- 尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人犯罪的，应当负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚。
强制医疗程序：
- 对于不负刑事责任的精神病人，如果其家属或监护人无力监管或存在继续危害社会的可能，可以依照法律规定启动强制医疗程序。强制医疗的决定由人民法院作出，公安机关负责执行。
民事赔偿责任：
- 精神病人对他人造成伤害的，其监护人应承担民事赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、交通费、精神损害抚慰金等。若精神病人有财产，应首先从其本人财产中支付赔偿费用；不足部分，由其监护人承担。
三、具体操作步骤
报警并记录证据：
- 在确保自身安全的前提下，及时向案发地的公安机关报警，详细陈述事件经过，包括时间、地点、精神病患者的特征等关键信息。
- 如果条件允许，应拍摄伤害现场的照片或视频，并收集目击者的联系方式和证言，以便为后续调查提供有力证据。
就医并保存医疗记录：
- 无论伤势轻重，都应立即前往正规医疗机构接受诊治。同时，妥善保存所有与伤害相关的医疗记录、检查报告、诊断证明及缴费凭证，这些将是后续索赔和维权的重要依据。
申请司法鉴定：
- 由公安机关委托有资质的司法鉴定机构对伤人的精神病人进行司法精神病鉴定，以评估其在伤害行为发生时是否具有刑事责任能力或民事行为能力。这是确定法律责任的重要步骤。
协商与诉讼：
- 在确定赔偿义务人后，可尝试与其及其家属就赔偿事项进行协商。若协商不成，可向侵权行为地或被告住所地人民法院提起民事诉讼，请求法院判决赔偿义务人承担相应的赔偿责任。
四、后续关怀与治疗
心理干预与治疗：
- 对精神病人进行专业的心理评估和诊断，制定个性化的治疗方案。通过药物治疗、心理治疗等方式，帮助精神病人恢复健康，减少再次伤害他人的风险。
社区支持与康复：
- 建立社区支持网络，为精神病人提供必要的康复服务和帮助。鼓励精神病人参与社会活动，增强其社会适应能力。
家庭监护与教育：
- 加强家庭对精神病人的监护和教育，提高家庭成员对精神疾病的认识和应对能力。定期与精神病人进行沟通，了解其心理状态和需求，及时给予支持和帮助。
总结与建议：面对精神病患者故意伤害他人并造成严重伤害的情况，我们应首先确保安全并控制现场，然后依法进行刑事责任能力评估、启动强制医疗程序（如适用）并追究民事赔偿责任。在整个过程中，务必保存好相关证据并寻求专业法律帮助以确保自身权益得到充分保障。同时，我们也应关注精神病患者的后续关怀与治疗，帮助他们恢复健康并减少再次伤害他人的风险。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。