当“老头乐”（通常指低速电动三轮车、四轮车等，可能不符合机动车标准）撞了别人的汽车时，处理流程应遵循以下步骤，以确保合法、公正且高效地解决事故纠纷：
一、事故现场处理
立即停车并保护现场：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十条，车辆驾驶人应立即停车，开启危险警示灯，设置警示标志（如三角警示牌），并保护现场。若因抢救受伤人员变动现场，应标明位置。
- 迅速将车辆移至不妨碍交通的安全地点，若无法移动，确保人员撤离到安全地带，避免二次事故的发生。
抢救受伤人员并报警：
- 查看双方车辆驾乘人员伤亡情况，如有受伤，立即拨打120急救电话，并进行必要的现场急救。
- 拨打122报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点及大致情况，等待交警到场勘查。
交换信息：
- 与对方当事人交换车辆和驾驶人信息，包括姓名、联系方式、驾驶证号码（如果“老头乐”有驾驶证的话）、行驶证号码（如果“老头乐”有行驶证的话）、车辆保险信息等。这些信息对于后续的责任认定和赔偿处理至关重要。
二、责任认定
交警现场勘查与酒精检测：
- 交警部门会迅速赶赴现场进行勘查，测量相关数据，以还原事故发生过程。
- 若怀疑“老头乐”驾驶员酒驾，会进行酒精含量检测。酒驾是严重的违法行为，会直接影响责任认定。
责任划分原则：
- 根据事故双方的过错程度，责任划分为全部责任、主要责任、同等责任、次要责任和无责任。
- 若“老头乐”被鉴定为机动车（根据车辆的性能、速度、重量等标准），责任划分遵循机动车之间的事故处理原则；若被鉴定为非机动车，则更多考虑保护非机动车驾驶人的权益，但非机动车驾驶人有过错的，也会根据过错程度适当减轻机动车一方的赔偿责任。
三、赔偿处理
保险理赔：
- 汽车一方应向保险公司报案，提供事故发生的详细情况。
- 保险公司会对双方车辆的损失进行评估定损，并根据事故责任认定和保险合同约定进行理赔。
- 若“老头乐”被鉴定为机动车且未投保交强险，受害人有权请求投保义务人在交强险责任限额范围内予以赔偿。这是基于《中华人民共和国道路交通安全法》和《机动车交通事故责任强制保险条例》的相关规定。
侵权人赔偿：
- 保险赔偿不足或未投保商业保险的，由侵权人（即“老头乐”的驾驶人或车主）承担赔偿责任。
- 赔偿内容包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及误工费、残疾赔偿金（如果造成残疾）、死亡赔偿金（如果造成死亡）等。这些费用的计算都有明确的标准和依据。
协商或诉讼：
- 事故双方可协商赔偿事宜，如能达成一致，签订赔偿协议。协商是快速解决纠纷的方式，但需要注意协议内容的合法性和有效性。
- 如协商不成，可向交警部门申请调解，或向人民法院提起民事诉讼，要求赔偿。诉讼是解决纠纷的最后手段，但也是最具有强制力的方式。
四、特殊情况处理
如果“老头乐”驾驶人逃逸：
- 应立即报警，并提供尽可能多的线索，如车辆特征、逃逸方向等。
- 交警部门会展开调查，并可能通过监控录像、目击者证言等手段找到逃逸者。
- 逃逸者将承担全部责任，并可能面临行政处罚或刑事责任。
如果“老头乐”无牌无证：
- 这并不影响事故的责任认定和赔偿处理。无论车辆是否有牌有证，驾驶人都应遵守交通规则，承担相应的法律责任。
- 无牌无证车辆可能面临交警部门的处罚，但这与事故赔偿是两个不同的法律关系。
在处理此类事故时，建议双方保持冷静和理性，积极配合交警部门的调查和责任认定工作。同时，也可以寻求专业律师的帮助，以确保自己的合法权益得到充分保障。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。