打牌出千可能构成的罪行及法律分析如下：

1. 可能构成诈骗罪：

   • 法律认定：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。打牌出千，若通过不正当手段（如偷牌、换牌、记牌等作弊手段）控制牌局结果，使他人产生错误认识并自愿交付财物，且数额较大，则完全符合诈骗罪的特征。
   • 量刑标准：诈骗公私财物，数额较大的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；数额特别巨大或者有其他特别严重情节的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
   • 实例说明：例如，张三在牌局中事先做记号，通过出千方式赢取他人财物，若数额较大，则构成诈骗罪，将面临相应的刑事处罚。

2. 可能构成赌博罪（若出千行为同时涉及赌博活动）：

   • 法律认定：根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第一款，以营利为目的，聚众赌博或以赌博为业的行为构成赌博罪。若打牌出千行为同时构成赌博活动的一部分，如组织、参与赌博活动，并从中获利，则可能同时构成赌博罪。
   • 量刑标准：以营利为目的聚众赌博或以赌博为业的，处三年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金。
   • 实例说明：赵六长期组织赌博活动，并在其中出千，其行为既符合赌博罪的构成，也可能因出千情节受到额外惩处。

3. 可能构成开设赌场罪（若出千行为发生在赌场环境中）：

   • 法律认定：依据《中华人民共和国刑法》第三百零三条第二款，开设赌场的行为构成开设赌场罪。若打牌出千行为发生在赌场环境中，且出千者为赌场的开设者、经营者等，则可能触犯此罪名。
   • 量刑标准：开设赌场的，处五年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
   • 实例说明：孙七开设地下赌场，并安排人员出千作弊，其行为构成开设赌场罪，将面临严厉的刑事处罚。

4. 行政处罚（若尚未构成犯罪）：

   • 法律认定：对于尚未构成犯罪的赌博行为，根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第七十条，以营利为目的，为赌博提供条件或参与赌博赌资较大的，将受到拘留或罚款的行政处罚。
   • 处罚标准：以营利为目的，为赌博提供条件的，或者参与赌博赌资较大的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款；情节严重的，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上三千元以下罚款。

法律建议：

• 打牌本应是休闲娱乐的活动，应遵守游戏规则，秉持公平、公正的原则。出老千不仅破坏了游戏的公平性，还可能触犯法律，面临严重的法律后果。
• 若遇到打牌出千的情况，应及时向相关部门举报，维护自己的合法权益和游戏的公平性。同时，也要提醒自己和身边的人远离赌博活动，避免陷入法律风险。

总结：打牌出千可能构成诈骗罪、赌博罪或开设赌场罪，具体取决于出千行为的性质、情节以及是否涉及赌博活动等因素。若尚未构成犯罪，也可能面临行政处罚。因此，建议大家在打牌时务必遵守规则，不要试图通过不正当手段获取利益。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。