结论前置：劳动仲裁本身并不直接办理离职证明，但它是劳动者在用人单位拒绝开具离职证明时，维护自己合法权益的有效途径。
一、离职证明的法定性与重要性
根据《中华人民共和国劳动合同法》第五十条的规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，必须出具解除或终止劳动合同的证明，即离职证明。这份证明对于劳动者而言至关重要，它不仅证明了劳动者与用人单位之间的劳动关系已经终止，还记录了劳动者的工作起止时间等基本信息，是劳动者求职新岗位、办理社保转移等事务的必备材料。
二、劳动仲裁与离职证明的关系
劳动仲裁的作用：劳动仲裁是解决劳动者与用人单位之间劳动争议的一种法律程序。当双方无法通过协商解决争议时，劳动者可以向当地的劳动争议仲裁委员会提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
劳动仲裁在离职证明问题上的应用：虽然劳动仲裁本身不直接办理离职证明，但如果用人单位拒绝为劳动者开具离职证明，或者开具的证明不符合规定，劳动者可以将要求用人单位开具离职证明列为仲裁请求事项之一。一旦仲裁委支持劳动者的请求，用人单位就必须按照仲裁裁决为劳动者开具符合规定的离职证明。
三、因不开具离职证明导致的损失赔偿
若用人单位违反法律规定，未向劳动者出具解除或终止劳动合同的书面证明，导致劳动者无法入职新单位或产生其他经济损失，用人单位应当承担赔偿责任。劳动者在申请劳动仲裁时，可以一并主张这种损失的赔偿。例如，如果因为缺少离职证明而错失了新的工作机会，劳动者可以要求用人单位赔偿因此产生的工资损失等。
四、实际操作建议
离职前沟通：在离职前，劳动者应与用人单位沟通协商，确保离职证明的顺利开具。这有助于避免后续可能出现的纠纷和麻烦。
收集证据：如果用人单位拒绝开具离职证明，劳动者应及时收集证据，如劳动合同、工作记录、工资单等，以备后续维权之需。这些证据将有助于证明劳动者与用人单位之间的劳动关系以及用人单位未开具离职证明的事实。
提起劳动仲裁：在提起劳动仲裁时，劳动者应明确将要求用人单位开具离职证明及可能的损失赔偿列为仲裁请求事项。同时，劳动者应了解并遵守劳动仲裁的相关程序和规定，以确保自己的权益得到有效维护。
五、特殊情况说明
如果劳动者与用人单位在仲裁调解后达成协议，且协议中明确双方同意解除或终止劳动关系，那么用人单位有义务为劳动者开具离职证明。反之，如果仲裁调解的结果是双方继续履行劳动合同，则用人单位无需开具离职证明。
总结：劳动仲裁与离职证明虽是两个不同的过程，但它们之间存在紧密的联系。劳动者应充分利用劳动仲裁这一法律武器，维护自己在离职证明问题上的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。