三轮车不过户仅写协议是存在法律风险的，不建议仅通过协议来替代过户手续。以下从不同角度为你详细分析：
协议的法律效力与过户的必要性
- 协议效力：双方签订的关于三轮车转让的协议，在符合法律规定（如双方真实意思表示、不违反法律强制性规定等）的情况下，是具有法律效力的。这意味着，如果一方违反协议约定，另一方可以通过法律途径来维护自己的权益。
- 过户必要性：然而，仅仅签订协议并不足以完全转移三轮车的所有权。在法律上，车辆的所有权转移通常需要通过过户手续来完成。过户是车辆所有权转移的法定程序，也是保障双方权益的重要措施。如果不过户，原车主在法律上仍然被视为车辆的所有者，这可能导致在车辆发生事故、违法等情况时，原车主需要承担相应的法律责任。
不过户可能带来的风险
- 法律责任风险：如前所述，如果不过户，原车主在法律上仍然与车辆有关联。这意味着，如果车辆发生交通事故或违法行为，原车主可能会被追究法律责任，即使他已经将车辆转让给了他人。
- 交易安全风险：不过户也可能影响交易的的安全性。由于车辆所有权没有正式转移，买方可能面临车辆被原车主收回、抵押或查封等风险。此外，如果买方需要再次转让车辆，也会因为所有权问题而遇到困难。
建议与措施
- 完成过户手续：为了保障双方的权益和交易的安全，建议在签订转让协议后，尽快办理车辆过户手续。过户手续通常包括提交相关证件、填写申请表、缴纳税费等步骤，具体流程可以咨询当地车辆管理部门。
- 完善协议内容：在签订转让协议时，应明确约定双方的权利和义务，包括车辆的状况、转让价格、付款方式、过户时间等条款。同时，可以约定违约责任和争议解决方式，以在发生纠纷时能够有据可依。