故意伤害轻伤二级是否会留下案底，主要取决于司法程序的最终判决结果以及行为人的具体情况。 以下是对此问题的详细分析：

1. 构成犯罪并受到刑事处罚的情况：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤二级的，构成故意伤害罪，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。如果经过公安机关立案侦查、检察院审查起诉，最终法院判定构成故意伤害罪，并给予了刑事处罚（如有期徒刑、拘役、管制等主刑，或罚金、剥夺政治权利等附加刑），就会留下犯罪记录，即通常所说的案底。
   • 案底会长期保存在公安机关的档案系统中，对个人报考某些需要政审的工作岗位、入学、出国等可能产生限制。例如，如果某人因故意伤害轻伤二级被判处有期徒刑一年，那么这一犯罪记录将伴随其一生，对其未来的职业选择和生活产生一定影响。

2. 不构成犯罪或不予刑事处罚的情况：

   • 不构成犯罪：若存在特殊情况，如正当防卫且没有明显超过必要限度造成重大损害，则不构成犯罪，不会留下案底。例如，如果某人在遭受他人攻击时，为了保护自己而进行了合理的防卫，导致攻击者轻伤二级，且防卫行为没有超过必要限度，那么该人就不构成犯罪，不会留下案底。
   • 有罪但不予刑事处罚：在某些情形下，虽然构成犯罪，但犯罪情节轻微，依照刑法规定不需要判处刑罚或者免除刑罚的，检察院可以作出不起诉决定，或法院可能判决免予刑事处罚。这种情况下，不会留下犯罪记录意义上的案底，但公安机关可能会有相关的出警记录和处理记录。例如，如果某人因故意伤害轻伤二级被检察院作出不起诉决定，那么该人就不会留下犯罪记录意义上的案底，但公安机关的出警记录和处理记录仍然会存在。

3. 特殊情况的考虑：

   • 未成年人犯罪：如果犯罪时不满十八周岁，且被判处五年有期徒刑以下刑罚的，其犯罪记录应当被封存。被封存的犯罪记录不得向任何单位和个人提供，除非司法机关为办案需要或有关单位根据国家规定进行查询。这意味着，对于未成年人因故意伤害轻伤二级被判处五年以下有期徒刑的情况，其犯罪记录在成年后将不会对其产生直接影响。

建议与行动：

• 如果您或您身边的人因故意伤害轻伤二级面临法律问题，建议及时咨询我，以了解相关法律规定和可能的法律后果。
• 在处理此类案件时，应积极配合调查、展现悔罪态度、主动赔偿被害人损失并取得谅解，这些都有助于在量刑时获得从轻处理。
• 同时，了解自身权益和可能的赔偿途径也至关重要，以便在维护自身合法权益的同时，也能对被害人进行合理的赔偿和安抚。

总之，故意伤害轻伤二级是否会留下案底是一个复杂的问题，它取决于多个因素的综合考量。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。