核心结论：未成年抽电子烟被抓，执法机关未通知监护人，可能存在程序瑕疵，但需结合具体情况判断是否违法及如何维权。以下是具体分析：

1. 执法机关的通知义务

根据《中华人民共和国未成年人保护法》第113条及《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》第60条，公安机关在处理涉及未成年人的案件时，应当及时通知其父母或其他监护人到场。若未成年人被采取强制措施（如传唤、扣留等），通知监护人是法定程序，未通知可能构成程序违法。

例外情形：若监护人无法联系、拒不到场，或未成年人已满16周岁且能独立表达意愿，执法机关可通知其他成年亲属或未成年人所在学校、单位、居住地基层组织代表到场。但需在笔录中注明原因。

2. 未成年人抽电子烟的法律定性

• 行政处罚层面：电子烟属于烟草制品，根据《中华人民共和国未成年人保护法》第119条，向未成年人销售电子烟或允许其在公共场所吸食的，由相关部门责令改正并处罚款。但未成年人吸食电子烟本身不构成行政违法，执法机关通常以教育、劝诫为主，而非处罚。
• 特殊情形：若未成年人因吸食电子烟引发其他违法行为（如扰乱公共秩序、携带违禁品等），可能面临相应处罚，但通知监护人的义务仍需履行。

3. 监护人未被通知的维权路径

• 与执法机关沟通：首先可联系处理案件的公安机关，要求说明未通知的原因，并补办通知程序（如补签到场确认书）。
• 投诉或复议：若认为执法程序违法，可向公安机关的上级部门或同级政府法制部门投诉，或申请行政复议（需在知道该行政行为之日起60日内提出）。
• 法律监督：可向当地检察院申请法律监督，检察院有权对公安机关的执法活动进行监督，纠正违法行为。

4. 对未成年人的教育建议

• 心理干预：抽电子烟可能反映未成年人存在焦虑、叛逆等心理问题，建议家长或学校及时进行心理疏导。
• 法律教育：向未成年人普及《未成年人保护法》《预防未成年人犯罪法》等相关法律，强调吸食电子烟的危害及法律后果。
• 替代措施：通过运动、兴趣培养等方式转移注意力，减少对电子烟的依赖。

温馨提示：若您或家人遇到类似情况，可进一步向我描述具体细节（如执法机关名称、处理方式等），我将为您提供更精准的法律建议。