面对村里书记欠钱不还的情况，您可以按照以下清晰、详细的步骤来维护自己的合法权益：
一、尝试友好协商
直接沟通：
- 首先，您可以尝试与欠款书记进行面对面的交流，以平和的态度提醒他还款，并了解他不还款的具体原因。
- 通过友好协商，您们可能能够达成一个双方都能接受的还款方案，比如分期还款等。
第三方调解：
- 如果直接沟通没有效果，您可以邀请村里德高望重的长辈或其他村干部作为第三方进行调解。
- 利用他们的威望和影响力，可能能够促成还款协议的达成。
二、固定并收集证据
书面证据：
- 确保您手中有完整的借条或借款合同，上面应明确列明借款金额、日期、还款期限以及利息等关键条款。
- 如果借条或合同有瑕疵，应及时补充完善，以确保其法律效力。
电子证据：
- 保存所有与借款相关的银行转账记录、微信或支付宝转账记录等电子支付方式的凭证。
- 这些记录应明确体现借款金额和时间，作为辅助证据。
对话记录：
- 合法获取与欠款书记的聊天记录或通话录音，其中应包含借款事实、金额以及对方承认借款的表述。
- 这些记录将作为您维权的重要证据。
三、寻求组织帮助
村委会或上级政府：
- 向村委会或其上级乡镇政府反映情况，请求他们协助处理此事。
- 相关部门可能会对欠款书记进行教育和督促，促使其尽快还款。
纪检监察部门：
- 如果欠款书记存在恶意拖欠、以权谋私等行为，您可以向纪检监察部门举报。
- 请求他们进行调查处理，以维护您的合法权益。
四、采取法律途径
申请支付令：
- 如果债权债务关系明确且有充分证据支持，您可以向人民法院申请支付令。
- 要求欠款书记在规定期限内偿还借款。如果逾期不履行，您可以申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果支付令不适用或申请未成功，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
- 在起诉前，您需要精心撰写起诉状，明确列出原被告信息、诉讼请求以及事实与理由。
- 提交起诉状及相关证据材料后，等待法院受理并通知缴纳诉讼费。
- 积极参与案件审理过程，按时出庭陈述观点、举证质证并进行辩论。
判决后的执行：
- 如果法院判决欠款书记偿还借款，而他在规定期限内未履行判决义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院将采取多种执行措施，如查询、冻结、划拨存款以及查封、扣押、拍卖、变卖财产等，以确保您的债权得到实现。
五、咨询专业律师
- 在整个维权过程中，咨询专业律师至关重要。
- 律师将根据您的具体情况提供针对性建议，帮助您制定合适的维权策略，并确保您的权益得到有效保护。
六、保持冷静理性
- 无论选择何种方式维权，都应保持冷静和理性。
- 避免过激行为或言辞对自身合法权益造成损害。
- 相信法律的力量，正义终将得到伸张。
综上所述，面对村里书记欠钱不还的情况，您应依次尝试友好协商、固定并收集证据、寻求组织帮助以及采取法律途径等步骤来维护自己的合法权益。在整个过程中，咨询专业律师并保持冷静理性是成功的关键。