面对车祸赔付完成后对方反悔的情况，您可以按照以下步骤来处理：
明确赔偿协议的法律效力
- 有效协议：如果双方是在自愿、平等、公平的基础上签订的赔偿协议，且内容合法、意思表示真实，那么该协议具有法律效力，双方应严格按照协议约定履行。即使对方反悔，一般也不能随意推翻协议内容。
- 可撤销或无效协议：若协议签订过程中存在欺诈、胁迫情形，如故意隐瞒重要事实、提供虚假信息或以生命、健康等相威胁，导致您违背真实意愿签订协议，您有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。另外，若您对协议内容、赔偿项目、赔偿金额等存在重大误解，或协议约定的赔偿数额与实际应获赔偿数额差距巨大，明显违背公平原则，您同样可以主张协议显失公平，要求撤销。
优先沟通协商
- 在对方反悔后，首先建议双方进行友好沟通协商，了解反悔的具体原因。您可以解释协议的内容和签订的背景，尝试消除误解，争取让对方认识到协议的效力，并继续遵守协议。
法律途径解决
- 请求公安机关交通管理部门调解：根据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十四条，您可以请求公安机关交通管理部门对交通事故损害赔偿的争议进行调解。调解达成的协议具有法律效力，双方应当履行。若一方不履行，另一方可以向人民法院提起民事诉讼。
- 直接向人民法院提起民事诉讼：若协商无果，或协议不存在可撤销、无效的法定事由但对方仍坚持反悔，您可以通过向人民法院提起诉讼，请求法院确认协议的效力，并要求对方按照协议履行。在诉讼过程中，您需要提供相关证据来支持自己的主张，如事故责任认定书、赔偿协议、支付凭证、沟通记录等。
注意事项与法律后果
- 明确协议条款：在协商解决交通事故时，双方应确保协议内容和条款清晰明确，避免模糊不清或存在歧义。
- 保留证据：双方应妥善保留相关证据和文件，以备后续可能出现的争议。
- 及时采取措施：若对方反悔并拒绝履行协议，您应尽快采取法律措施维护自己的合法权益。
- 法律后果：若法院认定赔偿协议合法有效且不存在可撤销情形，对方的反悔请求将得不到支持，并可能承担因此产生的诉讼费用和其他相关费用。
举例说明：
假设您与对方在车祸后签订了一份赔偿协议，约定您向对方支付一定数额的赔偿金，对方放弃其他索赔权利。协议签订后，您已按照约定支付了赔偿金。但随后，对方以赔偿金额不足为由反悔，要求您再次支付。此时，您可以先与对方沟通，解释协议的法律效力和已经履行的事实。若沟通无果，您可以向公安机关交通管理部门申请调解，或直接向人民法院提起诉讼，要求确认协议的效力并要求对方继续履行。
特殊提醒：
- 在处理此类纠纷时，务必保持冷静和理性，避免情绪化行为导致纠纷升级。
- 如有必要，可以寻求我的专业帮助，以更好地维护自身权益和提供法律支持。
总之，面对车祸赔付完成后对方反悔的情况，您应首先明确赔偿协议的法律效力，然后尝试通过沟通或法律途径来解决争议。在整个过程中，注意保留与事故和赔偿相关的所有证据，以备不时之需。