针对您提出的“个体户法人坐牢了营业执照法人可以过户吗”这一问题，首先需要明确的是，个体工商户并不具有“法人”资格，而是由自然人经营，我们通常所说的“个体户法人”实际上指的是个体工商户的经营者。当个体工商户的经营者因故（如坐牢）无法继续经营时，确实存在变更经营者的需求。

关于个体工商户经营者的变更，根据相关规定，主要有两种办理方式：

1. 直接申请变更经营者登记：

   • 根据《市场监管总局办公厅关于做好个体工商户经营者变更登记工作的通知》等规定，个体工商户的经营者是可以申请变更的。但在此之前，必须确保已结清依法应缴纳的税款，并取得税务部门出具的《清税证明》。
   • 变更经营者时，需要向登记机关提交相关申请材料，包括但不限于变更申请书、新经营者的身份证明、原经营者的身份证明（如可能）、以及税务部门出具的《清税证明》等。

2. 通过“先注销、再设立”的方式实现经营者变更：

   • 如果直接申请变更经营者登记存在困难或不符合相关规定，个体工商户也可以选择先注销原营业执照，再由新经营者重新申请设立新的个体工商户。
   • 在这种方式下，同样需要确保原个体工商户的税务事项已全部结清，并取得税务部门的相应证明。

针对您的情况：

• 如果个体工商户的经营者因坐牢无法亲自办理变更手续，可以由其家属或授权代表代为办理。在此过程中，需要提供经营者的授权委托书（如可能）、家属或授权代表的身份证明等相关材料。
• 同时，必须确保原个体工商户的税务事项已全部结清，并取得税务部门出具的《清税证明》，这是办理经营者变更的前提条件。

总结：

• 个体工商户的经营者是可以变更的，但必须确保税务事项已全部结清，并取得税务部门的《清税证明》。
• 变更方式可以选择直接申请变更经营者登记，或者通过“先注销、再设立”的方式实现。
• 如果原经营者因特殊原因无法亲自办理，可以由其家属或授权代表代为办理，但需要提供相应的授权委托书和身份证明等材料。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告知。