结论：法院冻结老人全额工资卡是否违法，需根据具体情况判断，若冻结行为符合法律规定，则不违法；若不符合，则可能违法。家属在认为法院冻结行为违法时，一般不能直接起诉法院，但可以通过合法途径提出异议或申请复议。

详细分析：

1. 法院冻结工资卡的合法性：

   • 法律依据：根据《中华人民共和国民事诉讼法》等相关法律规定，法院在执行案件过程中，有权根据申请执行人的申请或依职权，对被执行人的财产采取冻结、划拨等强制措施。工资卡作为被执行人的财产之一，若属于被执行人应履行义务范围内的财产，法院有权进行冻结。
   • 具体情况判断：
     • 若老人是案件的被执行人，且其工资卡内的资金属于其应履行义务范围内的财产，法院冻结其全额工资卡是合法的。
     • 若老人并非案件的被执行人，或者其工资卡内的资金不属于其应履行义务范围内的财产（如部分资金为老人生活必需费用、已设定抵押或质押的财产等），则法院冻结其全额工资卡可能违法。

2. 家属的救济途径：

   • 提出异议：若家属认为法院冻结行为违法，可以向执行法院提出书面异议，说明冻结行为违法的事实和理由，并提供相关证据。执行法院应当自收到书面异议之日起十五日内审查，理由成立的，裁定撤销或者改正；理由不成立的，裁定驳回。
   • 申请复议：若家属对执行法院的裁定不服，可以自裁定送达之日起十日内向上一级人民法院申请复议。上一级人民法院应当自收到复议申请之日起三十日内审查，并作出裁定。
   • 注意：家属在提出异议或申请复议时，应当遵循法定程序，提供充分证据支持自己的主张。同时，家属应当了解，直接起诉法院并不是解决此类问题的常规途径，因为法院的执行行为属于司法行为，一般需要通过异议、复议等司法程序进行救济。

3. 特殊情况下的考虑：

   • 生活必需费用：若老人工资卡内的资金部分或全部为其生活必需费用，家属可以向执行法院申请保留一定数额的生活费用。执行法院在审查后，可以裁定保留相应数额的生活费用，以确保老人的基本生活需求。
   • 其他财产可供执行：若老人除工资卡外还有其他财产可供执行，且这些财产足以满足申请执行人的债权需求，家属可以向执行法院提出申请，要求执行其他财产，以避免冻结老人的工资卡。

建议：

• 家属在认为法院冻结行为违法时，应首先通过合法途径提出异议或申请复议，以维护老人的合法权益。
• 在提出异议或申请复议前，家属应充分了解相关法律规定和程序要求，并准备好相关证据材料。
• 若对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议家属咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。

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