结论：即使诈骗人把钱退了，受害人仍然有权追究其法律责任。
详细分析：
诈骗行为的违法性不因退赃而消除：
- 诈骗罪是一种公诉案件，其本质在于通过欺骗手段非法占有他人财物，这一行为本身就违反了刑法，损害了社会公共秩序和法律秩序。即便诈骗人后续退还了钱财，其先前的诈骗行为也已经构成了诈骗罪的要件，违法性并不因此自动消除。
追究法律责任是维护法律尊严和社会秩序的需要：
- 报警并追究诈骗人的法律责任，不仅是为了维护受害人的合法权益，更是为了维护社会的公平正义和法律秩序。公安机关立案侦查后，可以全面调查案件事实，确定诈骗行为的具体情况，包括诈骗手段、涉及范围等，这有助于打击犯罪团伙或遏制类似犯罪行为的发生。
刑事责任与退赃情节的关系：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，诈骗公私财物达到一定数额的，将构成诈骗罪，需承担刑事责任。退钱只是量刑时可能作为减轻处罚的情节予以考虑，但并不能完全免除其刑事责任。公安机关需要依法侦查，查明犯罪事实，收集相关证据，后续由司法机关根据具体情况判定是否构成犯罪以及应给予何种刑罚。
受害人追究法律责任的具体途径：
- 受害人应当及时报警，向公安机关提供详细的诈骗经过、证据材料等，以便公安机关迅速开展侦查工作。
- 在刑事诉讼过程中，受害人可以作为被害人参与诉讼，提出自己的诉求和意见，如要求诈骗人赔偿损失等。
- 如果诈骗人被判有罪，受害人还可以通过民事诉讼途径，要求诈骗人承担民事赔偿责任，追回自己的损失。
特殊情况下的处理：
- 在某些特殊情况下，如诈骗人主动退赃且情节轻微，司法机关可能会根据具体情况作出不起诉或免予刑事处罚的决定。但这并不意味着诈骗人可以完全逃避法律责任，其仍然可能面临行政处罚或其他法律后果。
- 如果诈骗行为涉及多个受害人或跨地区作案，公安机关和检察机关可能会加强协作，共同打击犯罪，确保所有受害人的合法权益得到保障。
建议：
- 作为受害人，在遭遇诈骗后应立即报警，并提供尽可能详细的线索和信息，以便公安机关迅速开展侦查工作。
- 保持理性心态，理解追究法律责任过程的复杂性和时间性，不要过分期望能够迅速得到完全赔偿或看到诈骗人受到严厉惩罚。
- 积极配合司法机关的调查和追缴工作，提供必要的协助和支持。
- 如有需要，可以寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。
作为邓晓霞律师，我专注于刑事辩护和经济犯罪领域，如果你有任何相关法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。