核心结论：针对领导更换后区农委仍未进行土地赔偿的情况，农民可通过以下途径维权：

1. 明确赔偿主体与责任

   • 行政主体责任：根据《土地管理法》及实施条例，土地征收补偿义务主体为县级以上人民政府，区农委作为具体执行部门若未履行职责，农民可向上级政府（如区政府）或自然资源部门申请行政监督，要求其督促区农委履行法定职责。
   • 责任延续性：行政机关的职责不因领导更换而免除，新任领导需承接前任未完成的法定职责，农民可要求现任领导出具书面答复，明确赔偿进度及计划。

2. 启动行政程序维权

   • 申请政府信息公开：向区农委或区政府提交《政府信息公开申请表》，要求公开土地征收批文、补偿方案、资金拨付记录等关键文件，确认是否存在程序违法或资金截留。
   • 提起行政复议：若区农委明确拒绝赔偿或长期不作为，可向区政府或上级农业主管部门（如市农委）申请行政复议，请求撤销不作为行为并责令限期赔偿。
   • 行政诉讼：直接以区农委为被告，向基层法院提起行政诉讼，案由可定为“不履行土地征收补偿法定职责”，要求法院判决其履行赔偿义务。

3. 联合其他权利人集体维权

   • 集体申请协调：根据《土地管理法实施条例》第28条，若对补偿标准有争议，可由县级以上政府协调；协调不成的，由批准征收土地的政府裁决。农民可推选代表，联合向区政府申请协调。
   • 集体诉讼：若涉及多人同批次征收，可推选诉讼代表人提起集体诉讼，降低个体维权成本，增强诉讼影响力。

4. 监督与举报途径

   • 向纪检监察机关举报：若发现区农委工作人员存在贪污、挪用补偿款等违法行为，可向区纪委监委实名举报，要求立案调查。
   • 申请审计监督：向区审计局申请对土地补偿资金使用情况进行专项审计，确认资金是否被违规使用。

操作建议：

• 证据固定：收集土地承包合同、征收公告、补偿协议（如有）、与区农委沟通记录（如录音、书面回复）等材料，形成完整证据链。
• 时效注意：行政复议需在知道具体行政行为之日起60日内提出，行政诉讼需在知道或应当知道行政行为之日起6个月内提起，避免超期。
• 专业协助：土地赔偿案件涉及行政程序、证据规则等专业领域，建议委托律师起草法律文书、参与谈判或诉讼，提高维权效率。

农民在维权过程中需保持理性，通过合法途径表达诉求，避免采取过激行为影响自身权益。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作细节。